Готовим с сыром
Описание
Книга «Готовим с сыром» автора Коллектив авторов оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 45 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Сырные блюда могут быть холодными и горячими, сложными в приготовлении и на редкость простыми. Ведь этот продукт хорошо сочетается не только с фруктами, овощами, мучными и крупяными изделиями, но и прекрасно подходит к мясу и рыбе. В нашей книге, где представлены рецепты лучших шеф-поваров Москвы, каждый найдет себе блюда из сыра, которые вполне удовлетворят его пристрастия и пожелания.
Язык: Русский
Год: 2013
Год издания: 2013
Издатель: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп»
ISBN: 978-5-373-04909-2
Серия: Уроки шеф-повара
