Читать «Жизнь без рака» онлайн - страница 251

Хрен используется также как мочегонное средство при ревматизме, подагре и камнях в мочевом пузыре. Применяется он и как средство, улучшающее кровообращение и обмен веществ при различных заболеваниях кожи. Водным настоем хрена лечат гепатиты (8 г корней настаивают в стакане воды, принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день). При мышечных болях, радикулите, головной боли в области болезненности делают втирание кашицей из хрена. Благодаря местнораздражающему и отвлекающему действию он может быть использован вместо горчичников (свеженатертую кашицу намазывают на ткань и прикладывают к больному месту). Водным настоем хрена (1:10) обмывают застарелые язвы и раны. При этом улучшаются кровообращение и обмен веществ в коже, кроме того, погибают многие виды бактерий, населяющие ее (в хрене содержатся фитонциды и белковое вещество лизоцим, они и обусловливают его бактерицидные свойства). Все это способствует исчезновению воспалительной реакции и ускоряет заживление. При гнойном воспалении среднего уха в слуховой проход можно закапывать сок хрена, а при ангине – полоскать горло разбавленным водой соком.

Водный настой хрена может применяться и как косметическое средство – для протирания лица при веснушках и пигментных пятнах.

Полезно знать также, что есть сведения, указывающие на антиканцерогенный эффект хрена.

Противопоказан этот овощ при заболеваниях почек и язвенной болезни желудка.

Лечебные бальзамы с хреном

Домашний квас с медом и хреном

На 400 г кваса – 40 г экстракта кваса, 30 г меда, 16 г натертого на мелкой терке хрена, 3 г дрожжей.

Экстракт кваса развести в теплой кипяченой воде, добавить хрен, дрожжи и поставить в теплое место для брожения на 5–6 ч. Как только квас начнет пениться, процедить его, добавить мед, перемешать, поставить в холодильник для охлаждения, затем подать к столу.

Медовые квасы сохраняют все целебные свойства меда, ароматны, вкусны, превосходно утоляют жажду, улучшают аппетит, пищеварение, обмен веществ, хорошо тонизируют и т. д. Они полезны всем людям, но особенно тем, кто ослаблен болезнью, страдает малокровием, имеет плохой аппетит, вялое пищеварение и т. п.

Мед с соком моркови, хрена и лимона

Взять по 1 стакану меда, сока хрена и моркови и смешать с соком 1 лимона до полного растворения меда.

Принимать по 1–2 чайных ложки смеси 3 раза в день за 1 час до еды при гипертонии, онкологических и других заболеваниях.

Мед с соком моркови, хрена, столовой свеклы и лимона

Взять по 1 стакану меда, сока моркови, свеклы и сока хрена (для его получения в стакан, наполненный измельченными на мелкой терке корнями хрена, добавить 50 мл водки и настаивать в течение суток). Все перемешать с соком 1 лимона до полного растворения меда.

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 1 час до еды при гипертонической болезни, раковых и других заболеваниях.