Читать «Огород. Как получить сверхурожай» онлайн - страница 2

• группу многолетних овощных растений представляют щавель, ревень, хрен, спаржа, эстрагон, лук-батун, лук-резанец и др.

В отдельную группу входят пряно-вкусовые овощи, такие, как кервель, укроп, фенхель и другие культуры.

Все овощные растения имеют разную продолжительность жизни, по этому признаку овощи делятся на 3 группы:

• у однолетних культур весь жизненный цикл, начиная от посева семян и до формирования новых плодов, протекает всего за 1 год. Однолетними являются все овощные культуры из группы плодовых, все виды салата, цветная и пекинская капуста; шпинат, редис, укроп и др.;

• двулетние культуры в 1-й год жизни формируют розетку листьев и вегетативные продуктивные органы в виде клубней, корнеплодов, луковиц или кочанов. На второй год жизни они образуют цветоносные побеги, плоды и семена. К ним относятся белокочанная, брюссельская и савойская капуста, морковь, петрушка, свекла и сельдерей; • многолетние культуры в 1-й год жизни формируют листовую розетку и корневую систему. На второй и 3-й годы вегетации они приступают к формированию продуктивных органов и семян. Этот процесс продолжается в течение всей жизни растений. Многолетние овощные культуры рекомендуется выращивать отдельно от однолетних растений.

Эти особенности различных групп овощных культур следует учитывать при их разведении на своем огороде.

Огород – это своеобразная лаборатория, опытами в которой лучше заниматься тем, кто имеет к этому призвание. Богатый и полновесный урожай получается только там, где этому были отданы немалый труд, умение, старание и терпение. Однако дерзать, вступив на столь нелегкий путь овощевода, способен каждый. Остается только надеяться, что данная книга будет надежным подспорьем в деле получения богатого урожая.

Планировка приусадебного участка

Размещение овощных культур

Любое растение для нормального развития нуждается в свете, тепле, влаге и питательных веществах. Эти главные факторы окружающей среды являются для растения жизненно необходимыми, но не взаимозаменяемыми. С изменением одного из этих факторов существенно меняется влияние на растение и других факторов. Эти подробности обязательно нужно учитывать при возделывании овощей.

Среди садоводов и огородников чаще практикуется геометрическая форма разбивки площадей, самыми удобными считаются участки прямоугольной формы. При такой планировке размещение деревьев, кустарников, грядок под овощи и землянику производится с соблюдением жестких линий и границ. По большей части такое размещение зависит от формы участка, местоположения разнообразных построек, рельефа местности и решения вопроса с водоснабжением. Предпочтительнее, чтобы участок располагался на пологом склоне с глубокими суглинистыми или супесчаными почвами, с небольшим уклоном на юг.

Однако садовые участки зачастую далеки от идеального ландшафта. Как правило, огородник-любитель лишен возможности выбирать отдельную земельную площадь под огород, он вынужден размещать его на приусадебном участке.

Поэтому при освоении нового садового участка следует учитывать особенности его расположения и почвенных условий. Желательно воспользоваться всеми его достоинствами и по возможности снизить недостатки приобретенного участка. Для начала, прежде чем разбивать грядки, предпочтительно сделать его общий план. Если судить по практике опытных садоводов, эта нехитрая процедура дает очень хороший эффект. При составлении плана нужно на изображенные в масштабе очертания участка нанести контуры дома и прочих построек, отметить места, где уже посажены деревья и кустарники. Обычно, планируя размещение всех объектов на участке, под строения отводят примерно 10-12 % площади, а дорожки и декоративные посадки занимают около 14-16 % территории. При таком раскладе под плодовые, ягодные и огородные культуры останется до 72-76 % всей площади участка. Составляя план участка, следует учитывать расположение его объектов по сторонам света и направление господствующих ветров.