Читать «Сыроедение. Книга переходного периода. Дневник. Рекомендации. Рецепты» онлайн - страница 47

Кэти Грант

Конечно, есть «натуральные» вещества и в таблетках. Но такая натуральность – это иллюзия, достаточно посмотреть на срок годности этих препаратов. Даже если они отменного качества, то приготовлены в лабораториях, где в них добавляют разные «консервирующие» ингредиенты, сводя всю ценность на нет.

Коровье молоко – не лучше. Это совсем не выход: оно «забивает» наш организм – кости, вены, покрывает слизью кишки, и для его расщепления нужны энзимы, которые отсутствуют у взрослого человека. Организм, конечно, переварит молоко, как он перерабатывает многие яды, но каких энергетических затрат это будет стоить!

Корова не пьет свое молоко, потому что она не такая дура, как люди, а кальция у нее хватает в костях, хотя питается она травой. Точнее сказать, не «хотя», а благодаря этому корова имеет стабильный костяк.

Я немного зла сейчас, это из-за усталости и еще из-за того, что мне столько времени пришлось слушать о чьих-то «болячках». Меня раздражают такие разговоры, потому что я вижу: люди любят говорить о болезнях, доходя до самых мелких деталей, но они не хотят быть здоровыми – отними у них болезнь и им нечем будет заняться, нечего обсуждать, никто не будет их жалеть. Всю жизнь придется менять, даже круг знакомых изменится. А для перемен нужно мужество.

Я не стала говорить за столом о питании и о том, что мне известно, у меня нет желания «проповедовать». Я еще сама в переходной стадии, и каждый день готовит мне сюрпризы. Например, сегодня встала с болью в левом колене, и лодыжки ноют. Можно расценить это так: моя костная система начала потихоньку освобождаться от шлаков. У нас в родне ревматики, поэтому я была рада начавшемуся процессу.

Может, поэтому и раздражение – из-за дискомфорта в суставах, а не только из-за моего вынужденного молчания о том, чем я сейчас занимаюсь.

Собственно, я села только написать… Да, выпустила пар, конечно! Я присела только написать, что сегодня закончилась четвертая неделя моего «эксперимента». Неделя пролетела очень быстро. Такое чувство, что каждая следующая неделя становится все короче и короче.

Пятая неделя

10 июня

Отличные новости: сегодня был странный день, в хорошем смысле странный. Уверена, что завтра будет совсем не так. Подобные дни не могут часто повторяться!

Я проснулась в 5 часов утра, и больше не хотелось спать, да и не «моглось». «Хорошо, – подумала, – встану». Хотя с непривычки даже не знала, чем заняться. Постирать? Все перестирано и даже поглажено. Убраться? Но уже убрано. Приготовить еду? Из моих домашних никто не ест вареную пищу на завтрак. Пойти на прогулку? Немного ненормально и… в какой-то степени неудобно. Меня могли бы увидеть соседи и подумать, что я возвращаюсь рано утром домой, в то время как моя семья все еще спит, в том числе муж.

Мне не задали бы вопросов, но удивились и мысленно дорисовали бы самые безумные подробности, которые можно увидеть только в сериалах. Нет, так рисковать в нашей округе не стоит! Мысленно называю себя «домохозяйкой из Нью-Джерси», конечно, я не совсем домохозяйка, потому что последние три года работаю, хотя могла бы себе позволить и не делать этого.