Читать «365 советов огороднику и садоводу. Жизнь по лунному календарю» онлайн - страница 97

Ревень считается полезным средством при анемии, туберкулезе, ожогах и обморожениях. Чаще всего его применяют для лечения хронических запоров, равно как и диареи, дисфункций кишечника, хронического холецистита, дискинезии желчевыводящих путей и гастритов.

Блюда и настои из ревеня противопоказаны при беременности, так как ревень усиливает сокращения матки. Также противопоказан прием ревеня при подагре и почечнокаменной болезни, острых воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

При анемии и туберкулезе приготовьте настой корня ревеня: 1 столовую ложку корневища залить 1 стаканом кипятка и настоять в теплом помещении в течение 30 минут. Затем процедить и принимать в течение дня, в 3 приема за полчаса до еды.

При запорах применяют отвар корня ревеня. Для этого 20 г измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, кипятить в течение 10 минут, настоять и процедить. Полученный отвар принимать на ночь, перед сном.

343. Репа

Репа оказывает положительный эффект на сердечную деятельность и работу кишечника, усиливает выделение желчи. Она полезна при простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем, при бронхиальной астме, цинге, гастритах и кишечной вялости, патологии почек, отеках сердечного и почечного происхождения, для успокоения нервной системы, как слабительное, а также при зубной боли и ангине.

Репу не рекомендуется употреблять при гепатите и холецистите, острых заболеваниях желудка и кишечника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при эпилепсии.

От сухого кашля хорошо помогает настой репы. Для приготовления настоя нужно 3 столовые ложки мелко нарезанной репы залить 1 1/2 стаканами кипятка и настаивать в течение 1 часа. Затем настой процедить через марлю и принимать по 1/4 стакана за полчаса перед приемом пищи в течение дня.

При обморожении смазывать больные места смесью из протертой сырой репы и гусиного жира в пропорции 2: 1.

344. Свекла

Свекла обладает кроветворным и кровоостанавливающим, противомикробным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Способствует нормализации обмена веществ, стимулирует работу кишечника, повышает половую потенцию. Ее рекомендуют к употреблению в пищу при недостатке витаминов, малокровии, пoвышенном давлении, атеросклерозе, простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем и насморком, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Для лечения используется свекольный сок (в очень небольших количествах!) или отварная свекла, так как сырая слишком сильно воздействует на желудочно-кишечный тракт.

Свеклу противопоказано употреблять в пищу при почечной недостаточности, диабете и ожирении, диарее, воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Свежеотжатый свекольный сок может спровоцировать сильнейший сосудистый спазм, поэтому сок свеклы ни в коем случае нельзя пить сразу после приготовления, как все остальные овощные соки. Ему необходимо дать отстояться не менее 2 часов и пить в небольших количествах.