Читать «Осторожно, грибы» онлайн - страница 8

Сначала ученые думали, что имеют дело с совершенно новым для науки видом живого организма. Но затем разобрались и отнесли его к уже известным науке дрожжевым грибам. При рассматривании под микроскопом тела гриба, состоящего из множества клеточек, расположенных отдельными кусочками, ученые обнаружили в его толще еще скопления клеточек какого-то микроорганизма. Им оказалась уксусная палочка, выделяющая вещество, по своему свойству напоминающее клетчатку. Этот вид палочки широко распространен в природе, поскольку содержится в соке многих растений и пригоден для дальнейшего использования в домашних условиях.

Чайный гриб наиболее полно был изучен в 1946–1947 гг. на кафедре микробиологии Ереванского зооветеринарном институте доцентом Л. Т. Даниеляном и профессором Г. А. Шакаряном, которые выявили его высокие антибактериальные возможности.

Лечебные свойства настоя были испытаны и в хирургической практике. Отмечено, что все возможные мелкие гнойные раны на пальцах рук и ног хорошо поддаются лечению настоем чайного гриба.

Ученые установили, что применение настоя чайного гриба при выраженных формах атеросклероза и повышении артериального давления вызывает постепенное уменьшение количества холестерина до нормы и снижение кровяного давления. Терапевтическое действие 8-дневного настоя чайного гриба было проверено также в клинике на больных разными формами острого тонзиллита. Во всех случаях отмечались быстрое прекращение местных и общих явлений и снижение температуры до нормы на второй день после начала лечения.