Читать «Лечебное питание. Мужская сила – потенция как в 18. Диетотерапия против мужских болезней» онлайн - страница 8

Сергей Павлович Кашин

Основными компонентами, составляющими рацион, являются белки и жиры в различных сочетаниях. Из последних нужно отдавать предпочтение сливочному и растительному маслам.

Эта диета не ограничивает употребление в пищу любого мяса – говядины, свинины, баранины и др., в том числе солений и копченостей, если они приготовлены без углеводистых приправ и консервантов.

Приветствуется включение в рацион морской и речной рыбы, а также блюд из птицы и морепродуктов.

Яйца желательно варить или приготавливать из них яичницу-глазунью.

Из сыров можно употреблять только те сорта, которые содержат минимальное количество углеводов.

Что касается свежих овощей, то их присутствие в рационе обязательно.

Особенно полезны кочанный и листовой салаты, цикорий, редис, огурцы, капуста, сладкий перец, петрушка, сельдерей и укроп.

В качестве пищевой добавки рекомендуется есть ростки пшеницы.

Для заправки мясных блюд и салатов следует использовать смесь лимонного сока или уксуса и рафинированного растительного масла с добавлением специй.

Периодически можно включать в меню зеленые оливки и грибы, а также острые сорта репчатого лука и чеснок.

Запрещается употреблять в пищу овощи с большим содержанием углеводов.

Это кабачки, баклажаны, зеленый горошек, шпинат, мясистые помидоры, авокадо, побеги бамбука, сладкие сорта репчатого лука, спаржа и артишоки.

Из напитков исключаются алкогольные, а также пиво, зато травяные чаи без сахара и минеральную воду разрешается пить без ограничений.

Растительные масла можно выбирать в зависимости от вкусовых предпочтений.

Самыми полезными являются ореховое, оливковое, подсолнечное, соевое, горчичное. Допустимо включать в меню и натуральное сливочное масло. Маргарины, спреды и прочие смешанные жиры употреблять в пищу не следует.

Если полностью отказаться от сладкого мешают психологические причины, можно периодически подслащивать напитки цикламатом или сахарином.

Чтобы сохранить хорошее самочувствие на первом этапе диеты, рекомендуется дополнить ее витаминно-минеральным комплексом, содержащим L-карнитин и хром.

Второй этап диеты доктора Аткинса может длиться в течение многих лет. При этом ограничения в питании смягчаются, однако продукты с высоким содержанием углеводов остаются под запретом.

Семидневная гречневая диета

Эта диета помогает быстро очистить организм от шлаков, нормализовать работу всех органов и систем, улучшить потенцию и устранить последствия возможных воспалительных заболеваний.

Для того чтобы приготовить диетическое блюдо, нужно хорошо промыть гречку холодной водой, залить ее кипятком и оставить на ночь под крышкой для набухания.

Утром следует слить лишнюю жидкость и заправить кашу простоквашей или нежирным кефиром. Нельзя добавлять в блюдо соль, сахар и специи.

Приготовленную диетическую кашу можно есть несколько раз в день в любых количествах.

Из напитков разрешаются йогурты и минеральная или артезианская вода.

Очищающая разгрузочная диета

1 – й день

1 л цельного молока.

2—й день

200 г нежирного творога, 800 мл фруктового или овощного сока без сахара.