Читать «Виноградник на вашем участке» онлайн - страница 51

Фиолетовый ранний

Сорт был выведен в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в 1947 г. Появился от скрещивания сортов Северный и Мускат гамбургский. Сегодня популярен среди виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства. Относится к категории очень ранних сортов.

Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя, имеет коническую форму и рыхлую консистенцию. Ягода созревает средней величины, округлой формы, темно-фиолетового цвета. Она имеет явно выраженный мускатный привкус.

В климатических условиях Беларуси сорт дает неудовлетворительное вызревание лозы. При этом ягоды в грозди созревают неодновременно.

Данный сорт требует укрытия на зиму. Обладает средней устойчивостью к грибковым болезням.

Фиолетовый августовский

Этот сорт был выведен П. Е. Цехмистренко на базе ВНИИ агролесомелиорации.

Явился результатом скрещивания сортов Северный и Мускат гамбургский. Он относится к категории сортов с очень ранним сроком созревания ягод. Для съемной зрелости ягод требуется сумма активных температур 2100 °C.

Лист растения трех-, реже пятилопастный, а также средне– или слаборассеченный. Верхние вырезки могут быть открытые и мелкие или средней глубины, с острым дном.

Черешковая выемка сорта открытая, широкая и сводчатая. Зубчики по краю лопастей узкотреугольные, вытянутые в острие, а зубчики по краю пластинки – пиловидные и острые.

Цветок этого сорта обоеполый. Гроздь вырастает средняя, имеет коническую форму и рыхлую консистенцию. Средняя масса грозди составляет 150,7 г. Самая большая гроздь весила 202,3 г. Ягода созревает средняя и мелкая, округлой формы, темно-вишневого цвета. Кожица спелых ягод немного грубовата, зато мякоть очень сочная, интенсивно окрашенная.

Вкус с сильным мускатным ароматом. Средняя масса ягод составляет 1,7 г. Семена в ягодах средние, по 2–3 в каждой.

Этот сорт хорошо плодоносит при различных формировках. Однако он склонен к перегрузке. Насчитывается до 87,5 % плодоносных побегов. На один плодоносный побег приходится по 1,4 грозди.

Обычно ягоды сорта используются для приготовления соков и вин по плодово-ягодному типу. Это также прекрасный краситель.

Фиолетовый августовский считается зимостойким сортом.

В южных и центральных районах Беларуси его прекрасно выращивают без укрытия на зиму.

Отмечается средняя сила роста кустов. Этот сорт, помимо прочего, довольно устойчив к болезням.

Чимзар

Сорт был получен на базе ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Стал продуктом скрещивания сортов Чимгон и Зоревой, относится к категории сортов с ранним сроком созревания ягод.

Лист растения округлой формы, среднерассеченный и пятилопастный. Пластинка листа слегка волнистая, ее боковые вырезки закрытые, с узким овальным просветом. Черешковая выемка сорта открытая, сводчатая, с острым дном. Черешок по длине соответствует главной жилке листа. Зубчики по краям лопастей треугольной формы, с заостренной вершиной. Верхняя поверхность листа – сетчато-морщинистая. На нижней поверхности лист имеет слабое щетинистое опушение.

Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя, рыхлой консистенции, имеет коническую форму. Ягода созревает средняя, округлой формы, розового цвета. Мякоть спелой ягоды мясистая и сочная. Семена очень мелкие, по 1–2 в каждой ягоде. На вкус виноград довольно простой, но приятный.

Чимзар нуждается в укрытии на зиму. Он отличается невысокой урожайностью. Кроме того, неустойчив к серой гнили.