Читать «Виноградник на вашем участке» онлайн - страница 49

Екатерина Васильевна Животовская

Цветок винограда обоеполый. Гроздь вырастает крупная, до 350 г. Она имеет цилиндроконическую форму, рыхлую консистенцию и очень нарядный вид. Ягода созревает крупная, имеет слегка овальную форму, черного цвета. Мякоть спелой ягоды хрустящая, с приятным мускатным ароматом. Семена в ягодах средние, по 1–2 в каждой.

Таврия нуждается в тщательном укрытии на зиму. Сорт также неустойчив к милдью и серой гнили. Наилучших результатов урожая можно добиться при выращивании сорта в защищенном грунте.

Тамбовский белый

Сорт был выведен И. М. Филиппенко и Л. Штин в ЦГЛ им. И. В. Мичурина. Он относится к категории сор тов с очень ранним сроком созревания ягод. Для съемной зрелости ягод требуется сумма активных температур до 2100 °C.

В настоящее время Тамбовский белый сорт пользуется популярностью у виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства.

Лист растения средней величины, округлой формы, трех-, пятилопастный. Он бывает средне– и глубокорассеченным. Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная и средняя, имеет коническую форму и ветвистую структуру. Ягода созревает средней величины, округлой формы и белого цвета с янтарным отливом на солнечной стороне. Мякоть спелой ягоды мясисто-сочная, а вкус приятный, с тонким мускатным оттенком. Семена в ягоде мелкие и при употреблении почти не ощущаются.

Данный сорт отличается повышенной зимостойкостью, а также устойчивостью к грибковым болезням.

Тур Хейердал

Этот сорт был выведен в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Он появился в результате скрещивания сорта Дочь Нимранга и Тагоби – В. амурензис. Тур Хейердал относится к категории сортов с очень ранним сроком созревания ягод. Для съемной зрелости ягод требуется сумма активных температур до 2100 °C. Сегодня этот сорт распространен среди виноградарей-любителей в северной зоне виноградарства.

Лист растения средней величины, овальной формы и цельной конструкции. Его боковые вырезки едва намечены. Черешковая выемка этого сорта открытая, стрельчатая и широкая. Верхняя поверхность листа очень гладкая, а нижняя – неопушенная. Зубцы листьев крупные с треугольной острой вершиной. Черешок довольно тонкий и по длине равен срединной жилке.

Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная и средняя, до 154,2 г. Структура грозди рыхлая и ветвистая. Ягода созревает средняя по 2,6 г, на юге очень крупная – по 6,7 г. Ее форма продолговатая или овальная, а цвет – матово-белый. Гребень грозди окрашен в розовый цвет. Кожица спелых ягод немного грубов ата, зато мякоть очень сочная, а вкус простой, но гармоничный. Семена в ягодах мелкие, по 2–3 в каждой.

Данный сорт требует укрытия на зиму. Он также неустойчив к грибковым болезням.