Читать «Чеснок и лук – от тысячи недугов» онлайн - страница 3
Ольга Владимировна Романова
С древности на Руси лук и чеснок считались лучшим средством против «прилипчивых болезней и моровых поветрий». И по сей день многие спасаются от эпидемий гриппа и других инфекций, употребляя в пищу свежий лук или чеснок. Следует отметить, что более надежного профилактического средства пока еще не найдено.
Кстати, было замечено, что люди, работающие в теплицах, где выращивают зеленый лук, во время эпидемий гриппа болеют очень редко. Объясняется это весьма просто. Лук выделяет фитонциды – растительные антибиотики, которые убивают гнилостные и болезнетворные микроорганизмы, в том числе дизентерийную, дифтерийную, туберкулезную палочки, стрептококки и многие другие. Воспользоваться этими лечебными свойствами лука несложно – нужно разрезать луковицу и почаще вдыхать луковичные пары.
К слову говоря, сок лука можно использовать вместо аспирина: содержащееся в луковице горчичное масло дает почти тот же эффект.
Простудные заболевания
Если вы почувствовали, что простудились , сразу же приготовьте луковый чай. Средство это совершенно безвредное и испытанное.
Возьмите небольшую луковку, измельчите (это нужно для того, чтобы выделилось как можно больше целебного лукового сока), залейте кипятком и поварите минут 5–7. Когда луковый чай остынет до комнатной температуры, процедите его, добавьте чайную ложечку меда – для сладости и пользы. Такое питье следует пить перед сном – оно оказывает сильное потогонное действие.
После принятия этого взвара вы хорошо пропотеете, а вместе с потом из организма выйдет и болезнь. Находящиеся в луке антибактериальные вещества (природный антибиотик) уничтожат инфекцию, и простуда непременно отступит. Этот чай поможет и при высокой температуре.
При ангине 2–3 раза в течение дня смазывайте горло смесью 1/2 стакана лукового сока и 2 ст. ложек меда. К вечеру вы почувствуете себя значительно лучше. Одновременно смочите в этом составе 2–3 горчичника и поставьте их на подошвы на 1 час. Потом оберните ноги шерстяной тряпочкой, а еще лучше – наденьте толстые вязаные носки и пейте настой липового цвета или цвета черной бузины, заваривая его как чай. Во время лечения важно избегать сквозняков.
Добрые советы
Теплым луковым молоком. Отварите в молоке на слабом огне небольшую головку репчатого лука и полощите горло не меньше 6 раз в день. Полезно также пить такое молоко при кашле (1 ст. ложку каждые 2–3 часа).
Отваром луковой шелухи. Измельчите 3 ч. ложки шелухи и отварите ее в стакане кипятка. Оставьте настояться на 4 часа, процедите и полощите горло через каждые полчаса. Хорошо снимает боль в горле.
Смесью лукового сока с отваром изюма. Это эффективное средство при кашле и охриплости, а также при бронхите с сухим кашлем.От насморка помогает мелко нарезанный лук, настоянный на подсолнечном масле. Этим средством смазывают ноздри.
Чтобы избавиться от сухого кашля, нужно приготовить специальную мазь: взять большую луковицу, натереть ее на терке и смешать с гусиным салом. Этой мазью натирают перед сном грудь и переднюю часть шеи.
При кашле, бронхите, коклюше принимают жидкое лекарство (по 1 ст. ложке 4–6 раз в день), приготовленное из 500 г измельченного лука, 400 г сахара, 50 г меда, 1 л воды. Все ингредиенты смешивают, уваривают 3 часа на медленном огне, остужают, процеживают и переливают в бутылку. Хранится этот взвар в закупоренном виде в прохладном темном месте.
От бронхита поможет избавиться мелко нарезанный синий или красный репчатый лук (в нем содержание фитонцидов в несколько раз выше), смешанный с сахаром или медом. Принимать его нужно 3 раза в день по 1 ст. ложке.