Читать «Диабет: боремся и побеждаем» онлайн - страница 64

Особую ценность в ясменнике душистом представляет надземная часть. В ней содержатся: витамин С, горькие вещества, гликозид кумарин, эфирное масло, смолы, дубильные вещества.

Главное назначение этого лекарственного растения – излечивать сердечные болезни и все виды водянки. Народная медицина использует его в составе смесей разных трав, употребляемых для улучшения обмена веществ, особенно при болезнях печени и желчного пузыря, как средство, возбуждающее выделение мочи и изгоняющее песок и камни. Эффективно помогает при сахарном диабете.

Рецепты

Трава ясменника пахучего – 2 ч. л., 200 мл воды.

Способ приготовления: траву залить 1 стаканом холодной воды, настаивать 8 часов. Выпить глотками в течение дня.

На организм человека трава оказывает также успокаивающее и снотворное действие. Однако употреблять ее следует в небольших дозах, так как растение содержит токсины, способные вызвать головную боль, головокружение и рвоту. Иногда ясменник принимают при грудных простудных заболеваниях, поскольку он обладает также потогонным свойством. Корням растения присущи обволакивающие качества, их отваром обмывают плохо заживающие раны.

В старину целители прибегали к ясменнику, чтобы лечить онкологические заболевания.

Сухая трава ясменника пахучего – 30 г, вода – 400 мл, водка – 50 мл.

Способ приготовления: траву залить холодной водой, настаивать в холоде 2 дня. Затем процедить, влить 50 мл водки. Принимать 5 раз в день по четверти стакана. Если сразу на другой день моча примет запах травы, то лечение будет удачным и быстрым. Если в два последующих дня – длительным, но бросать лечение не надо. Во время лечения не есть мясо, рыбу, соленое.

Диабетом и женщины, и мужчины могут неожиданно заболеть с наступлением климакса. У мужчин, особенно ведущих малоподвижный образ жизни, в этот период может прогрессировать ожирение, выявиться подагра, нервные расстройства, ипохондрия, боязнь заболеть неизлечимой болезнью. Все это может привести к диабету. Помогает следующий сбор.

Трава ясменника пахучего – 20 г, листья ежевики – 25 г, трава пустырника – 20 г, трава сушеницы топяной – 15 г, цветки боярышника – 10 г, 200 мл воды.

Способ приготовления: компоненты измельчить и смешать. 1 ст. л. смеси залить кипятком, укутать, настаивать 1 час, процедить. Пить как чай 3 раза в день по стакану.

После десятидневного приема такого чая общее состояние здоровья заметно улучшается. Он применяется и при «женском увядании», через неделю питья чая значительно уменьшатся «приливы крови к голове», прекратится зуд тела, особенно шеи, прекратятся головные боли, возвратится аппетит, появится здоровый сон. Женщина, казалось бы, безнадежно больная, возрождается к новому этапу в своей жизни.

Ясменник пахучий – известная в мире кулинарии пряность, обладающая приятным интенсивным запахом и горьковатым вкусом. В пищу используют только верхнюю часть растения, применяя как в свежем, так и в сухом виде. Травой приправляют салаты, овощные блюда, сыры. Листья ясменника можно использовать ранней весной, обогащая пищу витамином С. Свежими и сухими листьями ароматизируют сладкие блюда, мороженое и пудинги. Его добавляют в компоты, напитки, морсы, опуская в самом конце варки на несколько секунд, потом веточку убирают.