Читать «Энциклопедия праздников» онлайн - страница 22

Среда – лакомка

Следовало наесться блинов от души, как говорили в народе «столько, сколько раз собака махнет хвостом». Практически в каждом доме накрывали богатый стол, варили пиво. Больше всего старались тещи, ведь в среду к ним должны были пожаловать на блины любимые зятья. Как нынешние, так и будущие, уже получившие родительское благословение на свадьбу. Но теща на то и теща, чтобы не просто так угощать зятя, а с тайным умыслом. На самом деле, она внимательно наблюдала, с какой начинкой тот выбирает блины: сладкие – ласковый и нежный, соленые – упрямый и с гонором. Количество съеденных блинов указывало на степень трудолюбия: много съест – работящий, мало – ленивый. В любом случае, было о чем потом с кумушками посудачить. На улице в торговых палатках продавали горячий алкогольный сбитень (прототип глинтвейна, напиток из меда, воды и пряностей) или чай прямо из самовара, да с медовыми пряниками.

Четверг – разгуляй

Если первые три дня праздника относились к «узкой» Масленице, когда народ гулял, но в меру, то с четверга наступала «широкая» Масленица, которую отмечали с грандиозным размахом, гуляния порой длились круглые сутки и выплескивали через край. Кулачные бои, представления с ряжеными, прыжки через костер, катания на лошадях и санях, массовые застолья, песни и танцы до упаду, всякие соревнования, включая и штурм снежного городка, самой старинной забавы. Одни участники защищали построенную из снега крепость, а другие стремились ее разрушить. Частенько не обходилось без травм. Но все заканчивалось хорошо: победившие и проигравшие скидывались и завершали четверг совместным «возлиянием». Со временем игра изменилась – вертикально устанавливали столб, который называли «городок». Смазывали его свиным жиром или обливали на морозе водой (чтобы скользил), а на вершине крепили приз. Кто достанет – тот герой. Какой во всем этом смысл? Выплеснуть негатив, разрешить затяжные конфликты, сплотиться и сдружиться, почувствовать рядом плечо друга, расслабиться и отдохнуть морально.

Пятница – тещины вечерки

В пятницу теща наносила ответный визит к зятю – приходила «на блины». Жалко только, что не сам зять готовил угощение, а его жена отдувалась. А в обязанности зятя входила организация двойного приглашения тещи. В первый раз, поздним вечером четверга он собственной персоной навещал тещу в ее доме, кланялся в пояс и звал к себе в гости «на завтра». Во второй раз теща получала приглашение в пятницу утром, от «зватых» – это были родственники юного возраста или друзья зятя, по его просьбе заглянувшие к теще. Считалось, чем многочисленнее ватага «зватых», тем сильнее зять уважает свою тещу. В гости теща могла заявиться не одна, а с подругами или родичами. А когда все усаживались за праздничный стол, объявляли конкурс: кто съесть больше всех блинов, тот весь год будет самым богатым. Состязание было общим, но зачастую побеждали либо зять, либо теща. Если теща была умная – зять выходил победителем, если зять дальновидный – отдавал первенство любимой теще. После обильной трапезы зять катал дорогую тещу на санях по улицам. Хороший зять выбирал ровную дорогу, а плохой возил по рытвинам да колдобинам. Но какой зять захочет признать себя «плохим»? Поэтому тещи чаще всего мчались на санях с ветерком.