Читать «Самый полный справочник кроликовода» онлайн - страница 44

Александр Снегов

Витамин В 6 (пиридоксин)

Витамин В6 (пиридоксин) участвует в ферментативных процессах, влияет на усвоение протеина. Недостаток этого витамина в организме вызывает прохолостение самок, иногда приводит к судорожным состояниям.

Этим витамином богаты все виды дрожжей, немало его в пшеничных зародышах, люцерновой муке, пшеничных отрубях.

Витамин В 12 (цианкобаламин)

Назначение его состоит в поддержании нормального кроветворения, размножения и повышения жизнеспособности приплода.

Его недостаток в организме может повлечь за собой возникновение анемии, связанной с нарушением кроветворных функций костного мозга.

Богаты витамином В12 мясо-рыбные продукты, творог и молоко.

На рост и развитие крольчат положительно влияет добавление в корм витамина В12 – 1–2 мкг на 1 кг живой массы.

Витамин В с (фолиевая кислота)

Витамин Вс (фолиевая кислота) играет роль в кроветворении. При его дефиците развивается лейкопения.

Наиболее богаты фолиевой кислотой дрожжи, печень, цветная капуста, зеленые листья, соевые бобы.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Витамин С (аскорбиновая кислота) оказывает всестороннее влияние на обменные процессы в организме. Пушные животные обладают способностью синтезировать витамин С в своем организме. Дневной свет действует на этот витамин разрушающе.

Наиболее богаты аскорбиновой кислотой овощи, плоды шиповника, смородины и других ягодных растений. Мало ее в животных продуктах и почти нет в зерновых.

Потребность кроликов в витаминах приведена в таблице 9.

Таблица 9

Потребность кроликов в витаминах в сутки

Питательность корма

Оценка питательности кормов и рационов производится по калорийности, количеству переваримого протеина, переваримого жира, углеводов, минеральных веществ, витаминов.

Чтобы правильно оценить полноценность кормов, надо знать переваримость питательных веществ, входящих в их состав.

В рационе может быть достаточное количество питательных веществ, но если он состоит из труднопереваримых компонентов (древесные ветки, перестоявшая трава, сено), то ценность его незначительна.

Переваримость кормов

Отношение переваренного корма к количеству съеденного, выраженное в процентах, принято называть коэффициентом переваримости.

Степень переваримости кормов находится в прямой зависимости от вида и возраста животных, состава корма или рациона, уровня сбалансированности кормов в рационе, технологии их приготовления.

Переваримость питательных веществ как у взрослых особей, так и у молодняка не имеет большой разницы, лишь у подсосных щенков несколько ниже переваримость концентратно-сочных кормов, но лучше усваиваемость минеральных веществ.

Чтобы правильно организовать кормление кроликов, нужно не только знать количество различных питательных веществ в корме, но и то, как усваивается, переваривается тот или иной корм. На переваримость корма влияет возраст животного, состав рациона, техника приготовления кормов, режим кормления и другие факторы. Коэффициенты переваримости некоторых кормов для кроликов приведены в табл. 10.