Читать «Имбирь – универсальный лекарь» онлайн - страница 15
Ольга Владимировна Романова
Настой холодным способом рекомендуется использовать для наружного применения – он обладает ранозаживляющими свойствами, оказывает освежающее и тонизирующее действие.
Измельчите сухой имбирный корень, ссыпьте его в стеклянную или эмалированную посуду, залейте холодной кипяченой или дистиллированной водой и дайте некоторое время настояться в закрытой посуде.
Применяют настой и для лечения небольших ран и порезов. После 2-го или 3-го применения раны и порезы обычно заживают.
Имейте в виду, что для наружного применения лекарственные настои готовят из двойной или тройной дозы сырья.
Если вы готовите настой имбиря горячим способом, залейте измельченный корень кипятком и пропарьте на водяной бане, не доводя до кипения.
Залейте 1 столовую ложку молотого имбиря стаканом кипятка в эмалированной посуде, плотно закройте крышкой и нагревайте на водяной бане в течение 15 минут. Снимите с огня и настаивайте под крышкой, укутав полотенцем, около получаса. Затем настой охладите до комнатной температуры и процедите. При необходимости объем настоя можно увеличивать, доливая требующееся количество теплой воды. Принимайте настой имбиря по 1/3–1/2 стакана 2–3 раза в день за полчаса до еды как жаропонижающее и болеутоляющее средство, Такой настой можно хранить в прохладном месте не более 2 суток.
Можно приготовить настой имбиря смешанным способом.
Залейте измельченный корень холодной водой, сцедите и дайте настояться. Другую часть измельченного корня поместите в предварительно прогретую (ошпаренную кипятком) посуду и залейте стаканом крутого кипятка, После этого посуду с настоем плотно закройте крышкой и настаивайте до полного остывания. После этого смешайте оба настоя и выдержите в термосе четверть часа.
Такой способ хоть и трудоемкий, зато приготовленный настой наиболее эффективный: он разжижает различные секреты организма – делает менее концентрированной мочу, способствует отхождению мокроты, слизи.
И еще: поскольку настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время, их лучше готовить ежедневно или не более чем на 2–3 дня. В последнем случае их хранят в стеклянной посуде в холодильнике.
На основе спиртового раствора из имбиря вы можете приготовить универсальное средство – имбирную тинктуру. Вообще спиртовые вытяжки из растений – не настои и отвары, а настойки на спирту – начали делать XVI веке.
Спиртовые настойки на корне имбиря действуют на организм сильнее, чем отвары или настои. У этого лекарственного средства есть одно важное свойство – способность активизировать обменные процессы в тканях, в коже. Действие имбирных настоек направлено на повышение защитных сил организма, его устойчивости к различным неблагоприятным факторам.
Основу для имбирных настоек составляют душистые и горькие экстрактивные вещества, извлекаемые из имбирного корня. Вещества эти действуют возбуждающим образом на стенки желудка, усиливая аппетит и выделение желудочных соков, ускоряя процесс переваривания. Кроме того, настойки на корне имбиря повышают двигательную активность, умственную работоспособность, адаптационные реакции организма в экстремальных ситуациях, ослабляют действие стресса, стимулируют функцию половых желез.