Читать «Диабет II типа. Как не перейти на инсулин» онлайн - страница 43

Люди типа Ветер, как уже говорилось, редко могут оказаться среди больных диабетом. Но в таких случаях им рекомендуется есть приятную на вкус пищу с солеными, острыми и кислыми приправами; желательно перец, соль, уксус, мед. Очень важно, чтобы пища была горячей. Голодать ветрам нельзя.

Людям со всеми типами диабета нужно чаще употреблять маслины, можно консервированные, добавляя их в любые блюда.

Очень полезны растительные белки – фасоль, горох, а также орехи нежирных сортов: миндаль, арахис, фундук.

Свеклу и морковь полезно есть, но исключительно в сыром виде, с разными приправами, поскольку, будучи вареными, эти овощи добавляют больному углеводы, совсем не нужные при диабете.

Особо рекомендуется людям всех конституций пить по утрам горячую кипяченую воду без каких-либо добавок.

Глава 3. Народные рецепты

Было бы странно предполагать, что многовековая мудрость русского народа не изобрела и не оставила потомкам своих рецептов, способствующих компенсации сахарного диабета и улучшению обмена веществ. В основном это рецепты «зеленой аптеки», то есть отвары и настои трав и других растительных компонентов. Здесь приведены наиболее распространенные составы и сборы, воздействующие на организм в целом. Все они богаты витаминами и микроэлементами, что укрепляет иммунитет и препятствует развитию осложнений диабета.

Общеукрепляющие сборы

1. Настой почек березы. Суточная норма: 2–3 столовые ложки почек на 3 стакана кипятка. Настаивать 6 часов.

2. Настой почек сирени. Залить 20 г почек 1 стаканом кипятка. Настаивать 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

3. Настой створок плодов фасоли. Взять 2–3 столовые ложки измельченных створок фасоли, залить в термосе 2 стаканами кипятка и оставить на 6 часов Выпить в 3 раза за 20–40 минут до еды.

4. Корни одуванчика лекарственного, листья крапивы, листья черники, створки плодов фасоли, трава манжетки – всего поровну. Принимать по 1 столовой ложке настоя (без сахара!) 3 раза в день.

5. Корни лопуха, створки плодов фасоли, листья черники – поровну. Взять 60 г смеси, настаивать 12 часов в 1 литре воды, кипятить 5 минут, настаивать еще час, процедить. Принимать по 3/4 стакана 5 раз в день через час после еды.

6. Настой травы крапивы двудомной. Залить 7-10 г травы 1 стаканом кипятка, настаивать 15–20 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

7. Отвар корней и травы одуванчика лекарственного. Взять 6-10 г сухого измельченного сырья на стакан кипятка, заварить; кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

8. Отвар корней лопуха. Взять 10 г сухих измельченных корней на 1 стакан воды; кипятить 15–20 минут, настаивать 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.

9. Настойка корня пиона уклоняющегося (марьина корня). Принимать по 30–40 капель 3 раза в день до еды.

10. Отвар корней и корневищ девясила. 20 г измельченного сырья на 1 стакан воды; кипятить 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день.