Читать «Быт русского народа. Часть I» онлайн - страница 73

На остуживание каши:

   Ез кашу, не духай,    Под облочком не бухай;    Як же бы сам не бухав,    Кед сом дёвча занухав.

* * *

На кашу с жиром:

   Научи те жена морес,    Будем глады мрет, яко пес.    Сама буде есть белуше,    А тебе да с лоем каше.    Упражи ее, праженицу,    Ты будешь хлептать жентицу.    Она буде курецину,    Ты даку запаренину.    Собе упече печену,    Тобе да звару смуденю.    Она буде есть пироги,    Ты бухты жебрак убогы.    Она буде пить паленку,    А ты си ходь на студенку.

* * *

На кашу с свежим мослом:

   Мамичка! кде са бола? — Во млыне.    Чос там робила? — Мучку сом млела.    На чо ти е та мука? — Кашичку варити.    Пре кого? — Пре теба. —    Чим ю осолишь? Белой осолишкой.    Чим ю омастишь? — Младым масельцом.

* * *

На кашицу:

   В паклину пенызе,    Не бойме се нузе, нии?    Дам грош на кашичку,    Ах, Боже, в покличку ниц?

На неупревшую кашу:

   Нагневай са стары на свою жену,    Же му дала кашу недоварену.

* * *

На упревшую:

   Рад сей бы си жены кашу доварили.    Яко небозятка девки овравали.

* * *

На пироги:

   Пан патер са дива, чи со дожне нива?    Дожне, ак да женцом пирогов а пива.    Дожне ай повяже ай, ай сносы до крыжов,    Ак слюбы вязаном винечка а слижов.

* * *

На маковые галушки (клецки):

   Едла бы я, едла,    Перемажане едла,    Акове, такове,    Галушки макове.    Кебы мы донесли    Хлапцы суседове.

* * *

   Галушка са не гневаю,    Кед их маслом облеваю,    А зузаки небожятка    Лежя в маку, як просятка.

* * *

На горох:

   Не ведала, что ма робит од страху.    Насыпала шошовиче да граху.

* * *

На чечевицу и кисель:

   Яко будем господарить,    Так ти будешь ести варить:    На полудня шошовицу,    А на вечер кыселицу.    Кыселица кысела,    Чтыри роки висела,    А в пяты ю дол зала,    Висецци за ной плакали.

* * *

На кисель:

   На рыбнику заказали,    А бы кысель не варили.    Лен голушки пытловане,    Пре те дёвки цифроване.

* * *

На капусту:

   Яздина, яздина, зле са яздовала.    Капуста ти зшила, кедьс ги не змывала.

* * *

На лапшу:

   На вяносе опеканце, па новы рок локше:    Уж та дёвча занеховам,    Hex та везме кдо хце.

* * *

На репу:

   Рядком хлопцы, рядком,    долу нашим садком,    Там е мила гладка, ако репа сладка.

* * *

На печение хлеба:

   Поведав ми едан хлопец,    Же я не вем хлеба напечь.    Злигав хлопец, ако шелма,    Напечем го ако земла.

Полевые занятия, уборка, молочение хлеба, сенокос, жатва, шитье, пряжа, беление холста, одним словом, все домашние работы имеют свои особые причитания — Kollar Narod. zpiew. Ч. I. с. 313–318.