Читать «Моя программа стройности» онлайн - страница 151

...

ЦЕЛЕУСТРЕМЛЕННЫЙ ПСИХОТИП

Я понимаю, что у вас нет времени для анализа вашей пищевой корзины и поиска новых продуктов питания. Но учтите, что творческий подход к разнообразию пищевой корзины сделает путь к стройной фигуре и здоровью короче

4-й вариант. Каша или спагетти (если в первый завтрак не употребляли). Это особенно важно сделать за час до активных занятий спортом. Продукты с высоким содержанием крахмала на длительное время обеспечат вас энергией. Добавьте в кашу молока или 10-граммовый кусочек сливочного масла (если в течение дня не употребляли других жиров или продуктов с высоким содержанием жира – сыра, орехов, растительного масла).

5-й вариант. Стакан молока.

6-й вариант. Сыр (30 г) с помидорами.

7-й вариант. Морепродукты (креветки, крабы, кальмары, мидии, гребешки, устрицы и др.) со свежим овощным салатом.

8-й вариант. Пойти в кафе, ресторан и заказать себе салат «Цезарь» или салат с тунцом.

9-й вариант. Компот из сухофруктов вместе с этими сухофруктами и пара гренок Или кисель с гренками.

Ужин

Ужин должен быть умеренно калорийным и состоять из легкоусвояемых продуктов (которые перевариваются не более 2, максимум 3 часов). После него не следует принимать «тяжелые» продукты, богатые белками или сложными углеводами. Ужинайте не позднее 19:00 часов, то есть приблизительно за четыре часа до сна.

1-й вариант. Салат из свежих овощей.

2-й вариант. Термически обработанные овощи (не переваривайте их! После готовки они должны сохранить цвет, форму и умеренную жесткость). Фаршированные овощами перец или баклажаны. Или винегрет. Или цветная капуста с зеленью или овощным салатом.

3-й вариант. Кусочек рыбы (или рыбная котлета), запеченный в фольге вместе с овощами (по объему: 70 % овощей и 30 % рыбы). Если вы ужинаете в ресторане, закажите себе рыбный стейк или морепродукты с запеченными овощами или со свежими овощами и зеленью. Только без добавления соусов, которые вызывают аппетит и жажду.

4-й вариант. Перец, фаршированный рисом (по объему: 70 % овощей и 30 % вареной крупы). Или овощи, приготовленные на пару вместе с гречкой (до 100 г сваренной крупы). Блюдо подходит «совам», у которых высокая работоспособность вечером.

5-й вариант. Отварные грибы – белые, шампиньоны, лисички, – приготовленные самостоятельно, вместе с овощами (по объему: 70 % овощей и 30 % грибов). Этот вариант меню используйте время от времени, нечасто. Грибы не должны быть маринованными, солеными, жареными.

...

ОСТОРОЖНЫЙ ПСИХОТИП

Будьте смелее! Работа над разнообразием вашей пищевой корзины сделает вашу жизнь интереснее и полноценнее!

6-й вариант. Овощной суп с кусочком рыбы или небольшим количеством вареной крупы.

7-й вариант. Творожная запеканка с овощами. Нежирный творог с овощами (по объему: 70 % овощей и 30 % творога, около 100 г).

8-й вариант. Морепродукты (креветки, крабы, кальмары, мидии, гребешки и др). с овощами (по объему: 70 % овощей и 30 % морепродуктов).

9-й вариант. Бобовые (горох, фасоль, чечевица, соевые бобы и др.) с овощами (по объему: 70 % овощей и 30 % бобовых).

Бывает, что после 19:00 часов очень хочется есть. Прежде чем перекусить, подумайте, почему вам хочется есть на ночь. Предлагаемый рацион содержит достаточное количество энергии пищи для того, чтобы вы чувствовали себя комфортно и вечером не голодали.