Читать «Большой медовый лечебник» онлайн - страница 423

Корневища с корнями элеутерококка содержат семь гликозидов, эфирное масло, крахмал, белки, липиды, смолистые и другие вещества.

В медицине применяется жидкий спиртовой экстракт элеутерококка. Растение обладает стимулирующим, тонизирующим, а также выраженным общеукрепляющим, адаптогенным действием. Препараты его обостряют слух, зрение, повышают умственную и физическую работоспособность, стимулируют функцию половых желез. Элеутерококк стоит применять при тяжелых, длительных переходах, в особенности, если они проходят в затрудненных условиях (например, связанных с охлаждением или перегревом, при подъеме в горы).

Общеукрепляющее действие его проявляется в повышении силы, массы тела, увеличении жизненной емкости легких, процентного содержания гемоглобина в крови, адаптогенном эффекте. Отмечено также, что под влиянием систематического приема элеутерококка повышается сопротивляемость организма острым респираторным заболеваниям.

Препараты из листьев элеутерококка более действенны, чем из корней. Еще более высокой активностью обладают экстракты, приготовленные из смеси листьев и корней растения. В отличие от женьшеня элеутерококк эффективен во все периоды года. Используя его препараты с целью повышения работоспособности, следует помнить, что наибольший эффект наблюдается лишь после 15 дней систематического приема. Назначают обычно спиртовой экстракт (на 40 %-ном спирте) по 2 мл за полчаса до еды.

Элеутерококк применяют также при переутомлении и в период выздоровления после изнуряющих заболеваний. Противопоказан он при гипертонических кризах и лихорадочных состояниях.

Экстракт элеутерококка используется и в пищевой промышленности для приготовления тонизирующих напитков. В последнее время дальневосточными учеными разработан рецепт нового бодрящего напитка «Горный ключ», в производстве которого применяется экстракт из листьев и стеблей элеутерококка (химический состав наземных и подземных частей его близок).

Элеутерококк колючий дает пчелам нектар и пыльцу. Медопродуктивность 1 га его, в пересчете на сплошное покрытие, колеблется от 35 до 76 кг.

Яблоня домашняя

Фруктовое дерево семейства розоцветных. В нашей стране культивируется множество сортов яблони. Наряду с ее плодами используются и плоды дикорастущей яблони. Они содержат яблочную, винную, лимонную и др. органические кислоты, сахара (глюкозу, сахарозу и др.), витамины С, А, В1 каротин, дубильные вещества, микроэлементы (железо, калий, кальций, магний и др.), эфирное масло и другие вещества.

Яблоки богаты железом, в связи с чем их используют для изготовления фармакологического препарата – яблочно-кислого железа, применяемого при лечении анемии (малокровия).

В народной медицине кашица из свеженатертых яблок применяется как заживляющее средство при ссадинах и других повреждениях кожи, а также при трещинах сосков у кормящих матерей. Свежие плоды употребляются при гипо– и авитаминозах, при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника (как средство, улучшающее пищеварение и нормализующее обмен веществ), а также как общеукрепляющее средство. Чай из яблок пьют при мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, желудочно-кишечных и других заболеваниях. Чай из листьев и цветков яблони помогает при простудных заболеваниях.