Читать «Имбирь. Корень здоровья, красоты и долголетия» онлайн - страница 53

Напиток Венеры

Состав: охлажденная кипяченая вода – 1 стакан; молотый имбирь – на кончике ножа или свежий корень около 1 см; корица – 2 г; мускатный орех – 2 г; мед (если нет противопоказаний) – 1 ч. л.

Ингредиенты смешиваются и настаиваются ночь в стакане охлажденной кипяченой воды. Впрочем, если у вас есть возможность взять воду из чистого природного источника, то можно и не кипятить. В любом случае, будет нелишним положить в стакан на ночь серебряную ложку или любой другой кусочек серебра. Утром надо выпить настой натощак примерно за 30 минут до завтрака.

Если сможете выдержать, то лучше позавтракать через два часа. Напиток этот тонизирующий и поддерживающий обмен веществ, а кроме того, помогает справиться с проблемой запоров.

В Юго-Восточной Азии женщины любого возраста каждое утро пьют этот напиток, считая, что он помогает сохранить фигуру и приобрести чистую, бархатистую кожу. Когда этот напиток стал популярным в Европе, его назвали напитком Венеры.

Принципы правильного употребления имбирного чая

Можно прислушаться к полезным рекомендациям, как правильно пить имбирный чай для похудения. Имбирь можно заваривать постоянно, добавляя его в черный или зеленый чай. Если вы даже не соблюдаете диету и не собираетесь похудеть, имбирь всё равно будет полезен, улучшит ваши обменные процессы. Когда пьете имбирный настой с медом, то не кладите слишком много меда в кружку, достаточно будет чайной ложки. Можно разводить мед в теплом настое или кушать отдельно, запивая чаем. Когда пьете имбирный чай с лимоном, то не стоит класть его много. Обязательно после того, как заварите имбирный чай, процедите его, чтобы он был не слишком концентрированный.

Имбирный чай, выпитый до еды способен вызвать хороший здоровый аппетит. А после еды он усиливает пищеварение, не вызывая его дисбаланса. Поэтому в небольших дозах можно употреблять больным гастритами с повышенной кислотностью. Детям, которые часто питаются неправильно, имбирный чай также поможет избавиться от болей в животе.

В восточных странах, имеющих вековые лечебные традиции с применением специй, имбирный чай с лимоном принято считать одним из самых почитаемых напитков именно в холодное время года. Имбирный чай зимой быстро согреет и защитит от простуды.