Читать «36 и 6 правил женского здоровья» онлайн - страница 37

Чувство голода подступает часам к 11, после разгребания дел. Очень хочется сладенького, вкусненького… Эту потребность легко удовлетворить одним-двумя кусками торта, печенюшкой, конфетами. Обычно такое насыщение сопровождают типовыми шутками вроде «что не съем. — то пинадкусываю» или «отнимите у меня этот кусочек!».

Такая еда ненадолго дает обманчивое чувство комфорта, удовлетворенности. Однако «быстрые» углеводы буквально через пару часов всасываются, и желание «заморить червячка» снова возвращается.

Вместо одного сытного обеда ты рискуешь съесть несколько высококалорийных порций сахара, которые вскоре отложатся в виде жира. Потом будет уже неважно — превратятся ли лишние килограммы в целлюлит или в складки на боках… Причина-то одна — неправильное питание!

Любая женщина прекрасно понимает, что описанный выше образ жизни не даст ничего хорошего. Именно поэтому ужин будет обильным и разнообразным — как раз таким, каким должен был быть завтрак! После него надолго вернется состояние комфорта, уюта, и одновременно — лени. Не захочется играть с ребенком, не захочется секса с любимым мужем…

Дремота перед телевизором — вот самое интересное, что ждет тебя при неправильном питании. С каждым днем, с каждым годом этот порочный круг засасывает все больше.

К счастью, из этого болота вполне реально выбраться. Только что мы рассмотрели часто встречающийся вариант вредного для здоровья питания, но подобные пищевые привычки должны остаться в прошлом.

Правило № 34 Вся правда о правильном питании

Основу рациона должны составлять продукты, выращенные неподалеку от твоего местожительства. «Заморские» блюда могут радовать и удивлять, но готовить их нужно лишь иногда, по праздникам. Каждая женщина формирует пищевые привычки своих детей, своей семьи. Заложенные в детстве пищевые привычки и другие семейные традиции вполне способны поломать жизнь или довести до анорексии, суицида.

В мире не существует единственного рецепта правильного питания. Жительница Чукотки, юная парижанка и женщина в южной Африке просто вынуждены готовить по-разному. Конечно, украшением праздника может стать редкое блюдо с другого конца света, однако основу рациона должна составлять еда. традиционная для места проживания, национальности и семейных обычаев хозяйки.

Исключения из этого правила весьма многочисленны и общеизвестны. Но они как раз лишь подтверждают его. Кофе, чай, спиртные напитки и хлеб — интернациональны. Однако климат, страна, уже упомянутые обычаи сильно изменяют оригинальные рецепты.

Например, в Сибири обыкновенный чай традиционно пьют практически кипящим, с солью и молоком. Это помогает сохранять здоровье даже в жестокие морозы. Тот же напиток, привезенный в Англию или Японию, не вызовет ничего, кроме любопытства к «варварским» обычаям. Однако и долгая чайная церемония в минус 50 по Цельсию даст лишь повод для шуток и анекдотов. То же самое относится и к большей части других «заимствованных» блюд. Даже водку везде пьют по-разному!