Читать «Блюда из скороварки» онлайн - страница 81
Анастасия Красичкова
Масло растопить, смешать с майонезом и зеленью петрушки. Добавить в кашу, перемешать.
Гречневая каша с яблоками
200 г гречневой крупы, 2 яблока, 15 мл оливкового масла, 60 г сливочного масла, сахар, соль.
Гречневую крупу перебрать, промыть, залить водой, посолить, варить 3 минуты.
Яблоки вымыть, нарезать дольками, слегка обжарить в оливковом масле, добавить сахар. Положить яблоки в кашу, перемешать, тушить 20 секунд.
Перед подачей к столу влить растопленное сливочное масло.
Приложения
Густой суп из говядины и лука.
Суп из свинины и сельдерея.
Рассольник со свининой
Мясной суп с фасолью.
Тыквенный суп с фасолью и болгарским перцем.
Сырный суп с картофелем и беконом.
Сырный суп с баклажанами и рисом.
Куриные ножки в томатном соусе.
Говядина с молодым картофелем.
Куриные окорочка в грибном соусе.
Чечевица с сосисками и овощами.
Куриное филе с рисом и шпинатом.
Фасоль со шпинатом и рисом.
Овощная смесь с рыбой в сметанном соусе.
Тыква со спаржей и стручковой фасолью.
Морской язык е томатном соусе с луком.
