Читать «Упражнения для увеличения груди» онлайн - страница 57
Екатерина Смирнова
...
Важнейшим свойством селена является его антиоксидантная активность. Без селена не проходит синтез необходимого фермента, который предупреждает окисление клеток. Селен парализует размножение плесневых грибов, уничтожает опасные ядовитые вещества, поражающие и разрушающие печень. Селен уменьшает воздействие токсинов, не позволяя им повреждать ткани, и участвует в образовании белков, необходимых для нормальной работы сердечных мышц.
Эндокринная система будет нормально работать только при условии достаточного содержания селена в организме, так как он участвует в образовании фермента, который контролирует выработку трийодтиронина. Это его свойство позволяет нормализовать работу щитовидной и поджелудочной желез, помогает организму усваивать жирорастворимые витамины, снижает общую утомляемость. При дефиците селена снижается работоспособность, теряется ясность мышления, слабеет иммунитет, склонность к простудам и кожным заболеваниям – возникают прыщи, гнойники, плохо заживают раны и травмы, ухудшается зрение.
Суточная потребность в селене от 20 до 100 мкг.
Селен содержится в оливковом масле, индейке, морепродуктах, морской капусте, в рыбе, а особенно в сельди, маслинах, бобовых, орехах, очень много в бразильских, в гречке, овсянке. Много селена в чесноке, пивных дрожжах, пшеничных отрубях, белых грибах и свином соленом сале.
Сера – в организме человека присутствует постоянно. Серу называют минералом красоты, так как при ее дефиците волосы начинают ломаться и тускнеть, а кожа блекнет и стареет. Синтез белков, необходимых для построения соединительных тканей организма, в свою очередь, не может происходить без серы, она является составной частью важнейших аминокислот. Кератин, являющийся элементом клеток кожи, волос, ногтей, тоже включает в себя много серы, она же входит в состав инсулина, без которого невозможен нормальный углеводный обмен.
В углеводах тоже есть сера, например в гепарине, который поддерживает кровь в жидком состоянии. В организме сера участвует во множестве необходимых для жизни процессов, взаимодействуя с витаминами группы В, поддерживающими здоровье нервной системы и обмен веществ. Клеточное дыхание и выработка желчи тоже происходит с участием серы, таким образом, она поддерживает равновесие во всех клетках, органах и системах нашего организма. Сера участвует в формировании хрящевой ткани, влияет на рост и гибкость, и эластичность костей, укрепляет мышечный каркас.
...
Организму нужно вымывать шлаки и токсины из всех клеток – сера способствует этому, она повышает проницаемость мембран и нейтрализует токсичные вещества, накопленные внутри клеток. Многие ферменты, гормоны, витамины тоже синтезируются в организме при участии серы, благодаря ей поддерживается нормальный уровень сахара в крови.