Читать «Полный семейный справочник домашнего доктора» онлайн - страница 208

Хризантема китайская содержит аденин, холин, стахидрин. антоцианин, хризантемин, витамин А (0,16 %). Цветки имеют сладкий вкус, в Китае их употребляют в пищу как приправу и деликатес. Белая хризантема относится к стихии сухости, она очищает печень, позитивно влияет на глаза, устраняет жар.

Мята содержит эфирное масло, в котором имеется ментол.

Мята применяется в официальной медицине как жаропонижающее, ароматическое, желудочное и болеутоляющее средство при простуде, головной боли, диспепсии, острых и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Весьма интересно применение мяты при носовом кровотечении, известное по старинным рецептам. Для этого следует закапать в нос сок мяты перечной либо ввести в ноздрю пропитанный им фитиль из ваты.

Мята относится к «прохладным» растениям. В ансамбле с белой хризантемой они весьма эффективны при заболеваниях органов дыхания.

При предраковых состояниях полезно принимать следующее средство: из 15 г цветков белой хризантемы и 15 г мяты обыкновенной по общим рекомендациям приготовить настой, добавить 3 г натурального меда, хорошо размешать и употреблять по нескольку раз в течение дня.

Козье молоко, согласно китайской медицине, молоко козы относится к стихии тепла и влажности, оно обладает сладким вкусом, в силу чего увлажняет желудок, способствует пищеварению, устраняет тошноту и рвоту. Следует отметить, что козье молоко по своим свойствам намного ценнее коровьего и лишено тех отрицательных свойств, которые присущи последнему (например, коровье молоко способствует слизеобразованию в организме).

Весьма эффективным при раке пищевода и кардинального отдела желудка является следующий рецепт: козье (можно овечье) молоко – 250 г, сок лука-порея – 10 г, мед натуральный – 20 г. Молоко довести до кипения, затем в горячее молоко добавить мед и сок лука-порея, все вместе хорошо перемешать, поставить в теплое место и укутать. Принимать в теплом виде 5–6 раз в день по 1 ст. л. каждые 1,5–2 ч.

Мед, который входит в вышеприведенный рецепт, является прекрасным натуральным продуктом, содержащим комплекс биологически активных веществ, микроэлементов и витаминов. Он способствует пищеварению в силу того, что обладает сладким вкусом, разжижает мокроту.

Следующий рецепт носит образное название «Молоко сирени», и для его приготовления необходимы следующие компоненты: козье молоко – 250 г (при непереносимости можно заменить коровьим), цветки сирени – 2 небольших бутона, сок имбиря – 1 ч. л., нерафинированный сахар (желтый) – 10 г. Вскипятить молоко, добавить цветки сирени, сок имбиря и снова довести до кипения, добавить сахар. Пить глотками в теплом виде. Это средство улучшает состояние в течение дня, способствует пищеварению, устраняет тошноту и рвоту.

Всем онкологическим больным китайские врачи рекомендуют рецепт молочного супа с перепелиными яйцами: козье молоко – 100 мл, перепелиные яйца – 3 шт., сахар – 10 г. Вскипятить молоко, влить в него предварительно чуть взбитые перепелиные яйца, все перемешать, снять с огня, добавить сахар. Есть теплым. Вообще всем онкологическим больным следует исключить из рациона любые продукты в холодном виде.