Читать «Лечение болезней щитовидной железы традиционными и нетрадиционными способами» онлайн - страница 36

Профилактика дефицита йода – государственная проблема

Всемирная организация здравоохранения установила, что каждый житель нашей страны должен получать ежедневно дополнительное количество йода:

• кормящие и беременные женщины, подростки – 200 мкг;

• дети от 2 до 7 лет – 90 мкг;

• дети от 7 до 12 лет – 120 мкг;

• взрослые – 150 мкг.

Предполагается, что дети грудного возраста получают необходимое количество йода с молоком матери.

К сожалению, жители большинства регионов России испытывают потребность в дополнительном приеме йодсодержащих препаратов. Фактически в среднем россияне потребляют не более 40–60 мкг йода в сутки, что считается недостаточным для нормальной деятельности многих систем организма, в первую очередь эндокринной.

Так как Россия в числе других 153 государств мира испытывает легкий и средний дефицит йода, данная проблема приобрела общегосударственное значение. Постановлением Правительства Российской Федерации от 16 июня 1997 г. № 720 рекомендовано всем субъектам Российской Федерации проведение следующих мер:

• разработать мероприятия по профилактике заболеваний, связанных с недостатком йода в окружающей среде;

• провести насыщение рынка поваренной пищевой йодированной солью и другими йодсодержащими продуктами;

• обеспечить снабжение дошкольных, образовательных, образовательно-оздоровительных и санаторно-оздоровительных учреждений йодсодержащими продуктами питания;

• организовать широкую разъяснительную работу среди населения по вопросам профилактики йододефицитных заболеваний с помощью средств массовой информации.

Профилактика йододефицита в нашей стране проводится в 3 направлениях:

• индивидуальная профилактика йода, при которой отдельные лица принимают физиологические дозы йода в течение длительного времени;

• групповая профилактика йода, охватывающая определенные группы населения (дошкольники, подростки, беременные и кормящие женщины);

• массовая профилактика йода, проводимая в масштабе страны, предусматривает внесение соединений йода в основные продукты питания (соль, хлеб, чай, консервы). Для повышения содержания йода в молочных и мясных продуктах проводят скармливание животным йодированной соли.

Основной источник йода в продуктах питания – йодированная соль, которую получают путем добавления к обычной поваренной соли небольшого количества йодида калия. Хранить ее нужно в сухом темном месте не более 6 месяцев. Желательно, чтобы упаковка была плотной. Иодированную соль не следует использовать при приготовлении пищи, ее нужно добавлять в готовые блюда. Однако чрезмерное ее употребление в пищу, как показала практика Швейцарии, США и других стран, приводит к развитию тиреотоксикоза (йодиндуцированному гипертиреозу). Чтобы избежать подобных негативных последствий ученые российского Медицинского радиологического научного центра разработали и создали уникальный продукт, рекомендованный для профилактики дефицита йода. Речь идет о «Йод-Активе».