Читать «Продукты, которые вас убивают» онлайн - страница 74

8. Фрукты:

- кишмиш сушеный - 13 у. е.;

- изюм сушеный - 13 у. е.;

- смородина сушеная - 12,5 у. е.;

- финики сушеные - 12,5 у. е.;

- чернослив сырой - 8 у. е.;

- консервированный фруктовый салат - 5 у. е.;

- свежие бананы - 4 у. е.;

- консервированные ананасы - 4 у. е.;

- черный и белый виноград - 3 у. е.;

- консервированные мандарины - 3 у. е.;

- столовые яблоки - 2,5 у. е.;

- свежая вишня - 2,5 у. е.;

- свежие яблоки - 2 у. е.;

- свежие персики - 2 у. е.;

- зеленый свежий инжир - 2 у. е.;

- столовые груши - 2 у. е.;

- свежие абрикосы - 1,5 у. е.;

- свежие апельсины - 1,5 у. е.;

- свежие мандарины - 1,5 у. е.;

- компот из черной смородины без сахара - 1 у. е.;

- свежий грейпфрут - 1 у. е.;

- медовые дыни - 1 у. е.;

- свежая малина - 1 у. е.;

- свежая земляника - 1 у. е.;

- авокадо, свежий лимонный сок, оливки в рассоле, компот из ревеня без сахара - 0 у. е.

9. Орехи:

- каштаны - 7,5 у. е.;

- ореховое масло мягкое - 2,5 у. е.;

- лесные орехи - 1,5 у. е.;

- сушеный кокос - 1,5 у. е.;

- жареный соленый арахис - 1,5 у. е.;

- миндаль - 1 у. е.;

- грецкие орехи - 1 у. е.;

- бразильские орехи - 1 у. е.

10. Сахар и варенье:

- сахар белый - 21 у. е.;

- сироп золотистый - 16 у. е.;

- мед - 15,5 у. е.;

- джем - 14 у. е.;

- мармелад - 14 у. е.;

- черная патока - 13,5 у. е.;

- меласса - 12 у. е.

11. Конфеты:

- мятные леденцы - 20,5 у. е.;

- леденцы - 17,5 у. е.;

- ирис - 14 у. е.;

- молочный шоколад - 12 у. е.

12. Безалкогольные напитки:

- жидкий шоколад - 15,5 у. е.;

- апельсиновый напиток - 5,5 у. е.;

- какао-порошок - 2,5 у. е.;

- консервированный ананасовый сок - 2,5 у. е.;

- газированные напитки - 2 у. е.;

- консервированный сок грейпфрута без сахара - 1,5 у. е.;

- консервированный апельсиновый сок без сахара - 1,5 у. е.;

- лимонад - 1 у. е.;

- консервированный томатный сок - 1 у. е.;

- молотый кофе, чай без молока - 0 у. е.

13. Алкогольные напитки:

- 70%-ный спирт - 7 у. е.;

- вермут крепленый - 6 у. е.;

- херес крепленый - 5 у. е.;

- вермут сухой - 5 у. е.;

- белое вино крепленое - 5 у. е.;

- херес сухой - 4,5 у. е.;

- красное вино - 4 у. е.;

- сухое белое вино - 4 у. е.;

- пиво - 2 у. е.;

- сидр сухой - 2 у. е.;

- легкое бутылочное пиво - 1,5 у. е.

14. Соусы и маринады:

- сладкий маринад - 7 у. е.;

- кетчуп томатный - 5 у. е.;

- майонез - 3 у. е.;

- французская приправа - 0 у. е.

15. Супы:

- овощной консервированный суп - 1,5 у. е.;

- куриный суп с лапшой - 1 у. е.;

- консервированный суп из бычьих хвостов, готовый к употреблению - 1 у. е.;

- консервированный томатный протертый суп, готовый к употреблению - 1 у. е.;

- консервированная похлебка из моллюсков, готовая к употреблению - 1 у. е.

Согласно диете, рекомендуется употреблять продукты, не содержащие углеводов. Допускается съедать за день продукты, содержащие не более 50-60 г углеводов (10-12 у. е.). В результате будет происходить снижение веса. Для сохранения веса можно увеличить норму до 40 у. е. При увеличении нормы углеводов в рационе до 60 у. е. и выше наблюдается увеличение веса.

Согласно этой диете, без ограничения можно есть мясо и колбасу любых сортов, употреблять маргарин, майонез и даже алкоголь (виски, вино). Все это настораживает специалистов из Института питания РАМН.