Читать «Честная книга о том, как делать бизнес в России» онлайн - страница 81

Не выгоднее ли в России просто торговать?

Чем хорошо производство и чем оно плохо? Чистая прибыль (после уплаты всех налогов) в производстве около 17 %, в ритейле – максимум 3 %. Логично было бы вкладывать в производство. Но нынешнее падение спроса на определенные виды продукции приводит к тому, что производство приходится закрывать. Какой бы ни была доходность, перестроить производство невозможно.

В ритейле можно быстро перестроиться. Но, нравится нам это или нет, в ритейле очень большая конкуренция. Ритейл не просто торгует товаром – он удовлетворяет потребность определенной группы населения в определенное время в определенном месте.

Имеет ли смысл инвестировать в производство в России или лучше размещать производство за рубежом?

Производить в России невыгодно. Мало того что вас может запрессовать Роспотребнадзор или Россельхознадзор, есть еще и банальные издержки, которые в России значительно выше. Например, электричество. Нашим товаропроизводителям оно обходится в 6 рублей, в то время как в Китай мы поставляем его за 1,56–1,60. Недавно я был на производстве у коллег, которые делают пластиковые трубы: они вообще платят 10 рублей за киловатт. Поэтому маловероятно, что производство будет доходным.

В России можно размещать так называемое производство подскока. Что это такое? Например, основное производство овощных смесей у меня в Юго-Восточной Азии. Есть пик спроса – осенью и зимой. Поскольку товар из Китая (или любой другой страны) может зависнуть на таможне на 2 месяца, для компенсации этого пика имеется небольшой цех в России.

Что сейчас выгоднее открывать – бюджетный общепит или элитный ресторан?

Это зависит от того, сколько у вас денег.

Мне периодически хочется сделать что-нибудь эдакое… Но когда сталкиваешься с реальным покупателем – это желание пропадает. У нас был объект в Москве на улице Наметкина. Рядом Газпром, Новые Черемушки. А покупают то, что приличным словом-то не назовешь. Средний чек – 260 рублей. Мы пытались продавать там серию эко-био-продуктов. Красиво расставили, разложили. Без толку. Перенесли магазин на 200 метров влево, повесили красную вывеску – условно говоря, «Дешевое спиртное». Очереди. Такой в России клиент, ничего не поделаешь.

Каковы перспективы развития рынка ЖКХ как отрасли бизнеса?

Перспектив развития рынка ЖКХ как бизнеса нет. Мне регулярно задается этот вопрос. Есть строительная организация, поступают просьбы взять многоквартирный дом на обслуживание. Ключевым моментом, когда можно заработать, является следующее. Регистрируем ТСЖ. Платят не все, а примерно 70 % жителей. Мы принимаем эти платежи, платим в ресурсопоставляющие компании 70 % от этих 70 %, на остальное их «кидаем», контору банкротим. Бизнес может быть только мошенническим. В рамках обслуживания бизнеса нет.