Читать «Санька из Пряничного города (Авторский сборник)» онлайн - страница 31
Олеся Янгол
Торт
Пригласил, однажды, Виталька Саньку в гости:
– Приезжай, Санька, я торт испеку. Будем чай пить.
В воскресенье собралась Санька, приехала.
Виталька уже на кухне суетится.
– Родителей дому нет, красота, – радуется он, – никто нам не помешает.
Санька руки потерла, рукава засучила, в предвкушении процесса, и тут же помогать принялась.
– Итак, что готовим, как называется?
– А вон, книга с рецептами. Мамина.
– Виталька, ты раньше, когда-нибудь пек торты?
– Не-а, я вообще никогда не готовил. Но надо же, с чего-то начинать.
– Логично, – радуется Санька, – вот и начнем с тортика.
– Представляешь, как наши обрадуются. Придут уставшие, замерзшие, с мороза. А мы им – нате, пожалуйста – чаю горячего, да еще с тортом.
Виталька размечтался. В книге рецептов торт разглядывает.
– И украсим его точно так же, как на фотографии.
– Запросто, – говорит Санька, – что мы с тобой, не художники что ли?
– «Насыпьте три стакана муки на стол», – читает Виталька, – давай, Санька, я читать буду, а ты делай.
Санька и сама предложить хотела. Очень уж не терпелось ей делом заняться.
Высыпает муку на стол, тщательно стаканом меряет.
– Розочек из крема наделаем. Я крем люблю, – Виталька аж облизнулся.
– Ага, я тоже. Можно крему побольше. А если он останется, будем пальцем его из миски кушать. Я так всегда делаю, когда бабушка готовит.
– «Добавьте соль и воду», – Виталька дальше читает, мечтать не перестает, – А еще можно из крема написать наши имена. Представляешь, как всех удивим.
Санька соль с водой добавила, тщательно перемешивает.
– Ага, твое имя можно зеленым кремом, а мое белым.
– А чтобы все это лучше видно было, фон коричневым сделаем, из шоколада.
Размечтались, разулыбались. Хорошо-то как вместе готовить.
– «Выложите тесто в форму», – читает дальше Виталька.
Санька выкладывает, а тесто, почему-то не выкладывается. К рукам прилипает, по столу размазывается.
– Что-то тесто какое-то непослушное.
Санька пыхтит, от пальцев тесто освобождает. А оно от одного пальца отстанет, к другому прилипнет.
Начал Виталька Саньку спасать, и сам в тесте завяз.
– Уф, что-то оно какое-то приставучее, – возмущается Виталька.
– Может воды побольше, – предлагает Санька, – оно пожиже станет, и враз отлипнет.
Кое-как руки освободили, воды добавили. Месят уже в четыре руки.
– Ща замесим, в печь поставим, и за крем возьмемся, – говорит Виталька.
Месят, стараются, а на столе вместо теста настоящее болото. Уже со стола на пол стекает. Перепачкались. Даже уши и носы в тесте.
– Слушай, может, теперь муки добавим, а то жидковато как-то? – говорит Виталька.
Стаканами уже не меряют, так сыплют. Санька сыпет, Виталька месит. С горем пополам вымесили. Лежит на столе огромный ком, размерами пугает.