Читать «Российская империя в цвете. Места России. Фотограф Сергей Михайлович Прокудин-Горский» онлайн - страница 50

Андрей Олегович Кокорев

Из числа экспортируемых в России мин. вод Боржомская вода несомненно занимает первое место как по своему медицинскому значению, так и по-своему весьма удачному применению, как гигиенический застольный напиток. <…>

Построено специальное двухэтажное каменное здание для производства налива и приготовления соли и лепешек.

Для налива Боржомской воды в нижнем этаже этого здания приспособлены усовершенствованные машины и аппараты, дающие возможность разлить ежедневно до 10 000 бутылок.

Боржомские лепешки приготовляются из боржомской соли при помощи специальной машины, выписанной из Парижа. Лепешки готовятся без аромата, или же (наподобие Pastilles Vichi) ароматизируются лимонной, мятной, розовой, флер д’оранжевой, анисовой и ванилевой эссенциями. Боржомские лепешки весьма удачно применяются при изжоге, кислой отрыжке и других легких заболеваниях, зависящих от появления избытка жировых кислот в желудке.

Боржомская соль предназначается для внутреннего употребления во всех случаях, где не имеется возможности с удобствами пользоваться Боржомской водой в бутылках».

Получили описание в путеводителе и ближайшие окрестности Боржоми, пользовавшиеся у публики популярностью в качестве мест экскурсионных паломничеств:

«Дабский монастырь. На 11 версте по Ахалкалакскому шоссе, начинающемуся от Боржомского вокзала, несколько в сторону от дороги, находится полуразвалившийся Дабский монастырь, лепящийся под скалою, покрытой зеленью. Монастырь состоит из каменных плит, на которых высечены затейливые узоры, поражающие своим художеством: надо принять во внимание, что все это сделано веками назад. Из скалы вытекают два горных ключа с прекрасной холодной водой. <…>

Цагверский минеральный источник. В двенадцати верстах от Боржома находится деревня Цеви, а оттуда в трех верстах, вверх по ущелью Черной реки находится небольшая деревня Цагвери, славящаяся своим минеральным источником, прекрасным горным воздухом и изобилием вишен и малины. В одной версте от шоссе, в самом глухом месте ущелья, среди лесной чащи, находится источник, куда ведет очень плохая тропинка, по сторонам которой попадается много холодных пресных ключей. Источник заключен в мизерный каменный бассейн в 1 кв. аршин, без всякого навеса; глубина бассейна около 1 аршина. Местность вокруг него дикая, но очень красивая. Вода источника имеет сильно железистый вкус. Она очень холодна и выделяет пузырьки углекислоты. Цагверская вода обладает очень высокими целебными качествами, признанными наукой. К сожалению, до сих пор не сделано еще никаких приспособлений для использования ее».

После Боржома прямая дорога привела Прокудина-Горского в Тифлис, где его кавказский альбом был пополнен несколькими выразительными видами «Тпилиси», как его порой именовали местные жители помимо официального названия. Интересно, что писатель Е. Л. Марков оказался солидарен с фотографом в выборе точки, откуда древний город открывался во всей красе.

«Я сам уже хорошо знал Тифлис во всех его подробностях и описал его, кажется, достаточно пространно в своих „Очерках Кавказа“, появившихся в 1887 году. Но мне хотелось познакомить свою жену, в первый раз бывшую на Кавказе, по крайней мере, с самыми характерными углами грузинской столицы.