Читать «Позвоночник и боль» онлайн - страница 153

О способах похудеть мы достаточно поговорили. Не все стопроцентно надежны. Известный кинорежиссер Эльдар Рязанов с лишним весом безрезультатно борется всю жизнь. И то сказать, когда килограммы не отражаются на здоровье, не чреваты болью — пусть себе будут. Костюмы, большие на один-два-три размера, не настолько дороже, чтобы экономить на одежде. Но! Авторы в юбилейных статьях по случаю круглой даты Эльдара Александровича не обошли вниманием его отношения к еде. Человек, который любит много и вкусно поесть, за стол не садится без жены. И если она показывает взглядом, что такого блюда достаточно, а того можно положить еще кусочек — супруг беспрекословно подчиняется. Молча и покорно.

Не всем так везёт в жизни. Не к каждому из нас приставлен человек, для которого не составляет труда и даже приятно следить за соблюдением нашей диеты. Что же делать? Не жить же по принципу «Пусть пузо лопнет!». Когда что-то в организме человека лопается — неважно живот или незаметный хрящик, — следом обрывается сама жизнь. И рад бы спохватиться, да поздно. Прав поэт:

Лёгкой жизни я просил у Бога, Лёгкой смерти надо бы просить…

Чтобы оградить себя от преждевременного мрачного финала, придется самому строго придерживаться рациона. Научиться сверять количество калорий, указанных на этикетках пищевых продуктов, с цифрой, которую в нашем возрасте желательно не переходить. Как бы эта обязанность не колебала в ваших глазах привлекательность любимых блюд. «Мы не так воспитаны, мы не бухгалтера!..» Нечем хвастать! Станешь сам для себя бухгалтером, если хочешь быть здоров.

Разве может человек средних лет упускать из виду, что полукилограммовый тортик обеспечит его энергией, которой с лихвой хватит на целый день активной работы. И еще на плотный завтрак останется. Впрочем, зачем я разжёвываю?

Считайте сами, время от времени сверяясь с ориентировочной чертой среднесуточного потребления калорий. Учитесь обрезать свое меню. Хотя бы на время лечения.

Прошу еще раз прокрутить угрозу Остапа Бендера, считавшего, что за каждую скормленную калорию Киса Воробьянинов обязан оказать ему энное количество реальных услуг. Не такой уж добряк и щедрая душа был этот Остап. Скорее — кровосос. Поскольку сто граммов чернушки (ржаного хлеба) вмещают 214 ккал. Неужто Великий комбинатор собирался отламывать от кусочка хлеба по одной калории? По килокалории — и то сложно представить.

Итак, как говорили кавеэнщики: «Берите в руки карандаш — мы начинаем…» Вот именно, считать калории. Как только увидим, что их количество зашкаливает за возрастную черту, — отказываемся от самого любимого блюда. Когда выздоровеем, у нас будет ещё не одна возможность наверстать упущенное.