Читать «Огород у вас дома» онлайн - страница 5

В ответ на такое великодушие зеленый «квартирант» делится своими плодами со всеми домочадцами. К примеру, корневища сельдерея, базилика, щавеля продолжают плодоносить при комнатной температуре, воспринимая домашние условия как благоприятный климат. Если найдется место для более крупных переселенцев, порадуют зимним урожаем томаты, перец и огурцы.

Как известно из научных исследований, любое растение обладает мощным запасом жизненных сил и потенциальной предрасположенностью к долголетию; мешают проявлению данного качества лишь неблагоприятные погодные условия. Метод продления жизни растениям в домашних или тепличных условиях у нас стал применяться в начале 1980-х годов. Тогда для населения свежие огурцы, помидоры или зелень в лютые морозы были редкостью. Массовый захват рынка продуктов зелеными витаминами повлек за собой и раскрытие секретов их выращивания для простого человека.

Один из быстрых способов достижения результата – это гидропонная технология, которая подразумевает выращивание культур в полиэтиленовых пакетах. В наполненный субстратами мешок помещали зерна и поливали капельным методом. Растение быстро давало плоды, но их употребление не приносило особой пользы. Ученых-ботаников смущал тот факт, что при таком способе выращивания корни не получали кислорода. Сегодня эта технология чаще используется для выращивания грибов, однако сами мешки прокалываются, и грибы, как в пословице, растут быстро и правильно.

Со временем технологии совершенствовались, и гидропоника выделилась в самостоятельную науку выращивания растений в домашних и тепличных условиях.

Под полезным субстратом подразумевается скорлупа кокоса и его лыко. Достоинство кокосового волокна в том, что оно не проседает и не твердеет при поливе, а, наоборот, разбухает и является своего рода влажной губкой, наполненной воздухом.

Выращивание овощей и зелени с использованием метода гидропоники стало возможным в домашних условиях. Об этом говорит ряд преимуществ этого метода перед применявшимися ранее:

1. Использование заменителя грунта. Не стоит бояться предложенного варианта. В качестве грунта будут использоваться субстраты (мелкий гравий, дробленый керамзит) – то, что может поддержать корневую систему саженцев. Витамины и питательные вещества растение получит из специально приготовленного раствора.

2. Отсутствие графика полива. Можно забыть о плановом поливе требовательных зеленых «постояльцев», ведь гидропоника предполагает постоянный полив растений с добавлением питательных микроэлементов. Данный способ полива осуществляется за счет установленной системы, детали установки которой будут предложены читателю немного позже.

3. Быстрый рост и развитие. Что тормозит рост саженцев? Конечно, недостаток воздуха, влаги и питательных веществ. Если человек не будет как следует питаться и употреблять в достаточном количестве жидкость, он станет чахнуть прямо на глазах. Соответствующим образом ведет себя и растение. Гидропонный метод не дает этому случиться, и поэтому саженцы намного быстрее своих уличных собратьев превращаются во взрослые плодоносные растения.