Читать «Обмани свой вес» онлайн - страница 138

«Насколько долго?» – спросите вы.

Насколько захотите!

Особенности второго этапа нормализации веса

Секрет сохранения идеального веса прост. Вы больше не возвращаетесь в фазу «Я худею», как периодически делали это до сих пор. А постоянно пребываете в фазе первого этапа нормализации веса «Я не поправляюсь». Это значит, что вы:

• соблюдаете «Правила здорового питания»;

• следуете «Правилам составления суточного и недельного рационов»;

• ведете активный образ жизни;

• практикуете диафрагмальное дыхание по программе занятий фазы «Я не поправляюсь» первого этапа нормализации веса (стремитесь к тому, чтобы все упражнения выполнять теперь в 5 подходов по 4 цикла);

• осознанно применяете все свои знания о здоровом питании, которые получили из этой книги.

Но это не все, что вам нужно, чтобы удержать достигнутый в снижении веса результат. Второй этап нормализации веса так же, как и первый, представляет собой непрерывную смену двух фаз. Одна – «Я не поправляюсь». А вторая называется «Разгрузочный день». Длится она всего сутки, и в течение каждой недели вы будете вступать в нее один или два раза.

Фаза «Разгрузочный день»

Зачем нужны разгрузочные дни

Мы не всегда следуем программе оптимально сбалансированного питания безупречно. Иногда в магазинах трудно найти те продукты, которые нам нужны. А идти за ними на рынок нет ни времени, ни желания. Тогда мы, махнув на здоровое питание рукой, покупаем те, что приносят вред. Иногда мы ошибаемся и подвергаем продукты недостаточной или чрезмерной термической обработке. Мы не всегда умеем точно соблюсти правила совместимости продуктов питания. По лености или небрежности нарушаем рекомендации по количеству и соотношению потребляемых белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных солей, недополучаем в питании клетчатку и пробиотики. В результате пища плохо усваивается, ее непереваренные остатки откладываются в ЖКТ, «закисляют» организм. И тем самым замедляют обмен веществ, создают условия для развития патогенной микрофлоры, ослабления иммунитета, обретения лишнего веса, возникновения самых разных патологий.

Основатель научной геронтологии (учения о старении человека) Илья Ильич Мечников считал: преждевременные старость и смерть наступают в результате самоотравления организма. Причины самоотравления – выделение микробных ядов патогенной микрофлорой и образование токсинов и свободных радикалов из-за неполноценного переваривания пищи. Все это – следствия неправильного питания. Процесс старения начинается тогда, когда скорость накопления отравляющих элементов в организме в результате нездорового, нефункционального потребления пищи преобладает над скоростью их нейтрализации и выведения.

Добавьте к этому превышение калорийности суточного рациона – по неведению или из-за того, что в какой-то момент желание съесть «вкусненькое» возобладало над стремлением иметь стройную фигуру. А еще – нарушения здорового режима работы, отдыха и сна, поздний прием пищи, неумение справиться с волнением, тревогой, обидой и «заедание» стресса…