Читать «Не держи в себе: Недостойный процесс, достойный понимания» онлайн - страница 23

Стефан Гейтс

Фекальная радость

Какашки (ну, или кал, если официально)

Про поход в туалет по-большому принято говорить «облегчиться», «отложить личинку», «повидать фаянсового друга» или «посидеть на белом троне». Кстати, унитаз, вопреки всеобщему заблуждению, изобрел не водопроводчик Томас Крэппер.

Если кал (какашки) – это мать пука, то моча – его сестра, пот – его брат, а слизь из носа – его дядя. Коросты, ушная сера, слюна, рвотные массы и корочка на пупке – это все чудаковатые троюродные братья и сестры, с которыми видишься только на свадьбах и похоронах… И они доказывают, что биолого-антропологические метафоры работают до определенного предела.

Хотя в нашем кишечнике и обитает от 300 до 1000 различных видов бактерий, 99 % общей популяции приходится лишь на 30–40 видов. Основные микроорганизмы нашего биома принадлежат к следующим группам, перечисленным приблизительно в порядке уменьшения их распространенности:

• faecalbacterium,

• бактероиды (в нашей кишечной флоре присутствует несколько видов бактерий этой группы, и примерно 30 % всех кишечных бактерий относится к этому роду. Обычно они находятся с нами в мутуалистических отношениях (полезны), в очень большом количестве присутствуют у людей, поедающих много белка и животных жиров),

• эшерихии (например, кишечная палочка),

• эубактерии (например, энтерококк фекальный),

• энтеробактерии,

• клебсиеллы,

• бифидобактерии,

• стафилококки,

• лактобактерии,

• клостридии,

• proteus,

• псевдомонады,

• сальмонеллы,

• превотеллы (содержатся в кишечнике у людей, питающихся в большом количестве богатыми клетчаткой углеводами).

Присутствуют также следующие виды грибов:

• пеницилл,

• кандида,

• сахаромицес,

• родоторула (зачастую находят у людей с СРК),

• плеоспора,

• аспергилл,

• склеротиния.

Какашки – это отходы обмена веществ, то есть все, что остается после пищеварительного процесса, а также ряд других продуктов, от которых наш организм не прочь избавиться. Мужской стул отличается от женского: в среднем мужчины справляют нужду 9,2 раза в неделю, в то время как женщины ходят по-большому за неделю в среднем 6,7 раза; 40 % мужчин откладывают личинку один раз в день, в то время как среди женщин этот показатель составляет 33 %. Если среди мужчин 7 % сидят на белом троне два или три раза в день (и ваш скромный автор вплоть до недавнего времени был уверен, что его регулярные три раза в день являются нормой), то из женщин такой частотой могут похвастаться лишь 4 %. И 1 % женщин опорожняется раз в неделю или реже. Ой. Причем самое популярное время для данного занятия – по утрам, и мужчины делают это в среднем раньше женщин.