Читать «Ключи к здоровью» онлайн - страница 43

Так не становитесь же рабами весов, ежедневно взвешиваясь в надежде немедленно получить результаты в борьбе с проблемой, которая развивалась годами. Начните выполнять программу по восстановлению здоровья. И запаситесь терпением. Важен конечный результат. Вы избавитесь от иллюзий, зато полученные в награду результаты будут основательными и долговечными.

— Доктор, а рекомендуемые диетой блюда нужно есть до или после еды?

Глава 26 Диеты. Быстрый результат — ловушка

Как сами лишние килограммы, так и борьба с ними обходятся многим людям довольно дорого. Американцы, к примеру, каждый год тратят миллиарды долларов на диеты и различные атрибуте борьбы с излишним весом. В России газеты пестрят объявлениями о растущих, как грибы кооперативах, обещающих быструю победу над лишними килограммами. Результаты, однако, удручающие. Для многих людей успешное постоянное поддержание своего веса в норме задача более трудная, чем победа над алкоголем, курением или наркотиками.

Не лучше ли оставаться толстяками, чем без конца менять диеты?

Если человек будет сменять одну новомодную диету на другую, теряя килограммы и затем наверстывая их вновь — то безопаснее для его здоровья оставаться тучным. Исследования показали, что это бесконечное раскачивание организма в разные стороны ("эффект качелей") постепенно истощает такие важные ткани, как мышечная и костная. В итоге тело так ослабевает, что человек становится более восприимчив к заболеваниям и уже не в состоянии сбрасывать излишки жира.

Однако, как мы уже говорили, оставаться тучным — значит вредить своему здоровью, поскольку лишний вес подтачивает здоровье и укорачивает жизнь. Даже такая малость, как лишние 4–7 кг закладывают основы для различных дегенеративных заболеваний. А каждые 4,5 кг лишнего веса укорачивают вашу жизнь примерно на один год.

Так что же делать?

Страдающие излишней полнотой люди должны прежде всего пересмотреть свои взгляды и образ мыслей. Ведь обычно сценарий развертывается примерно так: несколько недель на новейшей чудотворной диете, плотно сжав зубы, серия уколов или пилюль, курс лечения в учреждении, где помогают сбросить вес. Раз, два, три! — исчезли лишние килограммы! Ура!

Но за считанные дни эти люди возвращаются к прежним привычкам в питании и образе жизни. Через несколько недель или месяцев потерянные килограммы возвращаются, часто еще и с довеском.

Программы по сбрасыванию веса терпят неудачу обычно потому, что пытаются за короткий срок решить долгосрочную проблему. Пора, наконец, посмотреть правде в глаза и признать, что тучность — серьезное и даже представляющее опасность для жизни заболевание.

Борьба с тучностью вовсе не ограничивается проблемой диеты. Как и при диабете, гипертонии, алкоголизме или курении, в этом случае требуется всестороннее изменение образа жизни.

Возьмите на себя обязательство поддерживать себя в форме до конца своих дней. Обязательство продолжает действовать, даже если будут случаться приступы обжорства или другие серьезные провалы. Оно поможет вам подняться в случае падения, начать снова, настойчиво добиваться своей цели.