Читать «Китайские фантазии» онлайн - страница 109

Наталия Тьен

Китайский салат из огурца

Ингридиенты:

1.1шт. Огурец- нарезаем соломкой

2.1 шт. Сельдерей – нарезаем соломкой

Приготовление:

Нарезаем соломкой- берем овощ вдоль и нарезаем тоненькими полосками по длине всего огурца, тоже самое и с сельдереем. Чем тоньше и длиннее полоски, тем пикантнее вкус.

Заправка:

1.Соевый соус

2.Соль

3.Сахар по вкусу

4.Чеснок

5.куриный бульон

Можно добавить специй на свой вкус,

получается пикантный чисто китайский вкус

Сельдь под шубой

Ингредиенты:

1.Сельдь соленая – 300 г

2.Свекла средняя – 1 шт

3.Морковь крупная – 1 шт

4.Картофель средний – 4 шт

5.Репчатый лук – 1 шт

6.Майонез или домашний соус, который нравится – 150 г

Процесс приготовления: 

1.Очистить селедку,

2.Нарезать мелкими кубиками, выложить на плоское блюдо.

3.Нарезать мелко репчатый лук и выложить его поверх селедки.

4.Смазать майонезом.

5.Картофель отварить в мундире и очистить.

6.Натереть на терке и выложить следующим слоем на селедку.

7.Смазать майонезом.

8.Очистить отварную морковь, натереть на терке, выложить следующим слоем

9.Смазать майонезом.

10.Отварить крупную свеклу, очистить и натереть на мелкой терке. Посолить.

11.Смазать майонезом.

Салат готов. Затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.

Рис с фруктами «Монастырский»

Ингридиенты:

1.Грецкий орех,

2.Абрикосовые косточки,

3.Каштан,

4.Финики,

5.Арахис,

6.Семечки тыквенные,

7.Цукаты,

8.Сахар, корица

9.Рис

Приготовление:

Рис отварной смешать с орехами и смесью из остальных ингредиентов, хорошо перемешать.

1

Собор в С.Петербурге

2

(кит) Сколько стоит

3

(кит) Двенадцать юаней

4

(кит) чи фень – есть еду

5

Полный рецепт в приложении

6

танцевальный стиль

7

Рецепт в приложении

8

Танцовщицы в стиле трайбл

9

гризайль – художественный стиль,в котором используется один цвет, разные тоновые градации

10

(англ) Помогите! Меня похитили. Я не могу выйти. Помогите! позвоните в полицию.

11

Полный рецепт в приложении

12

Полный рецепт в приложении

13

(англ) Помни, что ты можешь рисовать.

14

(кит) девушка

15

(кит) здравствуйте

16

(кит) Хорошо

17

Полный рецепт в приложении

18

(англ) Можно войти? Вы говорите по-английски?

19

Полный рецепт в приложении

20

Полный рецепт в приложении

21

Полный рецепт в приложении

22

(англ) пока нет

23

Полный рецепт в приложении

24

Полный рецепт в приложении

25

Полный рецепт в приложении

26

Полный рецепт в приложении

27

Полный рецепт в приложении

28

(кит) официант

29

(англ) Привет! Извините, я не говорю по-китайски.