Читать «Как открыть розничный магазин?» онлайн - страница 33

Кроме того, при планировке магазина важно установить зону, где будет храниться продукция, проще говоря, складское помещение. Также может быть установлена и зона, в которой работники магазина будут отдыхать.

Важно уделить внимание и декоративным элементам, торговому оборудованию.

При планировании магазина важным аспектом является зонирование. Зонирование торговой площади должно ранжировать магазин на несколько отделов – новые коллекции, повседневная одежда, молодежный стиль. Такое расположение одежды позволяет лучше продемонстрировать товар, а значит, смотивировать клиента к покупке. Помимо торговой площади зонироваться должны и витрины в магазине. Наибольшим спросом среди покупателей пользуются полочки на уровне рук, затем на уровне глаз, минимально обращается внимание на нижние полки.

Рекомендации.

1. Если вы планируете открывать большой магазин или торговый комплекс, поручите выполнение плана профессионалам.

2. Если вы открываете маленький собственный магазинчик, то планировка торгового зала предполагает следующую последовательность шагов:

♦ разделение общей площади магазина по функциональности (на торговый зал и подсобные помещения);

♦ выделение основных зон торгового зала (входная зона, кассовая зона, площадь, занятая оборудованием, магистрали покупательских потоков);

♦ выбор схемы расстановки торгового оборудования;

♦ распределение товарных категорий.

3. Важно учесть факторы, учитывающие планировку магазина. К ним можно отнести:

♦ конфигурацию торгового зала;

♦ размещение входов и выходов;

♦ последовательность размещения отделов, секций и товаров;

♦ организацию покупательских потоков;

♦ способы выкладки товаров на торгово-технологическом оборудовании;

♦ систему установки оборудования и размещения узлов расчета;

♦ систему освещения в торговом зале;

♦ факторы, связанные с психологическими особенностями и другими составляющими природы человека.

4. Не нужно загромождать помещение оборудованием. Существует так называемый коэффициент оборудования к общей площади торгового зала.

Он рассчитывается следующим образом. Коэффициент установочной площади = установочная площадь (т. е. площадь, где будут прилавки / площадь торгового зала).

Под установочной площадью понимается та часть помещения, на которой расположено оборудование, столы.

Под площадью торгового зала понимается общая площадь помещения.

Коэффициент установочной площади показывает оптимальное соотношение той площади, на которой расположено оборудование, к общей площади всех помещений.

Оптимальная величина этого коэффициента находится в интервале от 0,25 до 0,35.

3.6. Осуществление ремонта в помещении магазина

Многие предприниматели и компании начинают создание собственного магазина с ремонта. Это, конечно, правильно. Ведь если помещение отремонтировано, то в нем приятно находиться; это будет создавать положительный имидж магазина.

Ремонт в помещении магазина возможно делать двумя способами:

♦ хозяйственным, т. е. своими силами;