Читать «Как иметь дело с русскими. Путеводитель по России для деловых людей» онлайн - страница 44

Немедленный, прямо в Москве ответ на гостеприимство от вас не ожидается. Для ваших русских партнеров вы гость их страны, а значит, принимать и развлекать вас должны они. Другое дело — в будущем, если они приедут в вашу страну. Там от вас будут ожидать такого же приема, который устраивался вам.

Если вы все-таки сразу хотите как-то отблагодарить за гостеприимство, можно пригласить в ресторан. Но не ошибитесь в выборе, в Москве рестораны очень социально дифференцированы и много говорят о статусе приглашающего. Лучше посоветоваться со знакомыми, партнерами или просто с персоналом гостиницы. В России не любят формальных приемов, так что, как ни странно, лучше никак не ответить, ограничившись неопределенной перспективой ‘ вот будете у нас…», чем принять плохо и формально.

Встречи вне рабочего кабинета, обеды и приемы являются важной составляющей деловой жизни России. Ваше поведение в неформальной обстановке очень важно для установления контактов с русскими партнерами. Не забывайте, что главные вопросы не всегда решаются в офисе, часто это происходит на дружеской пирушке. Отнеситесь к таким встречам серьезно, запаситесь терпением, а еще лучше — старайтесь получать от этого искреннее удовольствие. Это не так сложно!

Упражнения

1. Вопросы к тексту.

Назовите основные традиции русского гостеприимства.

• Каков порядок приема пищи в России? Сравните с вашей страной.

• О чем принято говорить в России во время застолья?

• Что входит в понятие «культурная программа» для гостей Москвы?

• Куда чаще всего приглашают гостей?

• Как в России принято оплачивать счета в ресторане?

• Какие подарки приносят гости, если они приглашены домой?

• Как лучше всего ответить на русское гостеприимство?

2. Сравните традиции делового гостеприимства.

В России	В вашей стране
Принято деловых партнеров приглашать домой
Обилие еды — знак уважения
Не приняты фуршеты
Во время застолья принято говорить о личных проблемах
Много едят и пьют
Общаются, пока хватит сил
В ресторанах не принято делить счет
В гости домой приносят подарки, в том числе — жене и детям

3. Темы для обсуждения. Напишите небольшое эссе на одну из тем.

• Проблемы питания играют большую роль в межкультур-ном общении. Почему? Ваши предложения по преодолению данной проблемы.

• Почему в русском обществе такое большое значение уделяют традициям гостеприимства? А в вашем обществе?

• Сравните традиции питания в России и в вашей стране.

4. Как вы поведете себя в следующей ситуации?

• Вы не пьете алкогольных напитков (или не едите мясо). Вы пришли в гости к вашему русскому партнеру, а на столе, согласно традиции, преобладают мясные блюда и много разного алкоголя.