Читать ««Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-01 (2001)» онлайн - страница 31

3) Умеренное употребление спиртного ослабляет нагрузку на сердце, предупреждает сердечно-сосудистые заболевания

Некоторое время назад ученые Мичиганского университета (США) в течение четырех лет проводили исследование среди двадцати тысяч человек с целью изучения взаимной связи между питанием и давлением крови. Оказалось, что самое высокое давление у тех, кто злоупотребляет алкоголем, за ними следом идут люди, не употребляющие алкоголя вообще, а самое низкое давление оказалось у тех, кто принимает алкогольные напитки в небольших дозах. Также было установлено, что путем умеренного употребления спиртного можно добиться увеличения содержания белка в крови, что способствует предупреждению возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшает вероятность развития атеросклероза. Медики Великобритании проанализировали статистику по восемнадцати странам, отражающую взаимосвязь между питанием и причинами смертности. Они обнаружили интересные факты, указывающие на заметное влияние уровня употребления плодовых вин на уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. По данным статистики, наиболее низкая смертность от указанных заболеваний отмечена в Италии и Франции, и именно в этих странах ежегодное среднедушевое потребление плодовых вин наиболее высоко. Американцы, потребляющие довольно мало плодовых вин, находятся в конце списка, отражающего уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. Еще выше уровень заболеваемости сердца и сосудов в Финляндии, где плодовых вин пьют еще меньше, чем в США.

Согласно статистическим данным Всемирной Организации Здравоохранения, в последние годы смертность от сердечно-сосудистых заболеваний среди людей в возрасте от 30–45 лет возросла на 60 %, а среди людей младше 31 года — на 15 %. Болезни сердца и сосудов стали главной угрозой жизни человека. Вместе с тем, все большее внимание медиков привлекает профилактика сердечно-сосудистых заболеваний с помощью умеренного употребления спиртных напитков.