Читать «Собаки чистыx кровей» онлайн - страница 119

Илья Мельников

В качестве мясной пищи можно использовать и промышленные продуктовые отходы – собаки едят их с удовольствием. Hекоторые собаководы даже предпочитают эти мясные продукты, а не мясо, хотя они уступают по калорийности мясу. Видимо, собакам нравится запах мясных отходов. Кормление мясными отходами имеет и другие преимущества. Они очень хорошо хранятся, долго не портятся, если их держать в сухом и проветриваемом помещении, лучше на сквозняке. Дробленые мясные отходы рекомендуется хранить в джутовых мешках, положенных горизонтально на ткань, или в бумажных мешках, в которых заранее сделаны отверстия. Мясные отходы, спрессованные в форме колбасок (рулонов), хранятся в вертикальном положении между двумя полотнищами ткани, не касаясь друг друга – между ними должен быть слой воздуха. Таким способом заготовленные пищевые мясные отходы пригодны к употреблению в течение 6 месяцев и долее, они не теряют ни вкуса, ни запаха. Попорченные мясные отходы пахнут мылом и имеют специфический привкус. Такой корм не по вкусу собаке.

Приготовление корма из мясных отходов просто. Раздробленные мясные отходы варят 15–20 мин, затем к ним добавляют шрот в пропорции 1:2, т. е. шрота кладут в 2 раза больше, чем мясного продукта. Шрот варят около 5 мин, умеренно солят и раскладывают в миски.

Кормление отходами обходится дороже, однако приготовление корма из них менее трудоемко, занимает меньше времени.

Раздробленные мясные продукты, смешанные со шротом, особенно кукурузным, собаки с удовольствием потребляют и в сухом виде. Для разнообразия рекомендуется иногда давать эту смесь в пропорции 1:1. Возражения, что мясные отходы содержат много жиров, необоснованны, так как к потребителю они поступают уже в обработанном виде – обезжиренными.

Мясные отходы не компенсируют полностью мясную пищу, особенно щенкам и беременным сукам, поэтому иногда следует добавлять в корм натуральное мясо.

Шрот – вторая по значению составная часть питания собаки. Его готовят из различных зерновых культур. Шрот должен быть мелким, тогда он лучше перевариваться. Собакам больше всего нравится кукурузный шрот, вероятно, из-за сладковатого вкуса. Более питателен овсяный шрот. Собаки вначале едят его без удовольствия, но постепенно привыкают к нему. Рекомендуется смешивать разновидности шрота в пропорции 1:1. Из зерновых можно еще использовать ячмень. Его выгоднее давать в виде крупяной каши. Крупу варят с мясом, получая кашу-размазню. Приготовленный таким способом корм можно давать отдельно или добавлять в супы.

Картофель и бобовые вместе с различными овощами, а также с крупами хорошо добавлять в супы, которые можно готовить с мясом или только с мучной заправкой. Такой густой суп рекомендуется давать хотя бы 1 раз в неделю. Суп можно приготовить более густым, заправив его сухим хлебом, сухарями и т. п. В готовый суп добавляют свежую тертую морковь, содержащую ценный витамин С.