Читать «60 лет-не возраст №6-2006» онлайн - страница 41

Плоды и семена нужно собирать зрелыми. Неспелые и перезревшие не годятся. Время суток не особенно важно, как и сухая погода. Избегать следует только жаркого полдня. Плоды и семена, снятые при молодой Луне, долго не хранятся, поскольку содержат много сока и плохо высыхают. Собирать плоды надо при ущербной Луне, а также в плодовые дни, когда Луна находится под знаками Овна, Льва и Стрельца. Не благоприятствуют сбору плодов Козерог, Рыбы, Рак, Дева.

МИР УВЛЕЧЕНИЙ

Какой же сад без ревеня

Дмитрий Сумароков

Трудно представить себе сад где-нибудь в Литве или Латвии без ревеня. У меня, например, латвийский пирог с ревенем — не только предмет детских воспоминаний, но и сигнал к обильному слюнотечению, уж больно вкусно! К тому же это растение обладает лечебными свойствами. Видите, сколько у него полезных качеств! А если вы хотите, чтобы ваш сад напоминал прибалтийский, посадить ревень просто необходимо.

Этот двоюродный брат гречихи представляет собой мощное многолетнее растение, достигающее высоты до 2 м. Пока ревень не зацвел, издалека его легко спутать с мощным лопухом. Но цветы у него совершенно другие. На вершине толстых цветоносов расположена кремовая пирамидальная метелка из многочисленных мелких цветов, которая достигает длины до 50 см. Из пазух листьев цветоноса тоже выглядывают небольшие метелки, и весь куст оказывается словно окутанный кремовым облаком.

Он смотрится еще эффектнее, если цветы пурпурные. Большинство видов ревеня цветет в июне — начале июля.

У этого растения мощные корневища. Листья — длинночерешковые, крупные, с более или менее изрезанным краем.

В диком виде ревень произрастает в Центральной Азии. Оттуда он распространился в Среднюю Азию, на Кавказ. И здесь до сих пор является украшением каменистых склонов, находящихся в полутени.

Из всех дикорастущих видов ревеня наиболее красив ревень тангутский, черешки которого имеют красноватый оттенок. Существуют еще ревень обыкновенный и ревень лекарственный. Все они очень похожи, и для садовода-любителя разница между ними не принципиальна.

В горах Европы, прежде всего в Альпах, можно встретить ревень альпийский. Интересный факт совпадения русского названия, биологического действия и внешнего вида у двух растений, принадлежащих к разным родам. Это растение тоже крупное, но у него более невзрачные зеленоватые цветы. Оно является индикатором азота — почвы, на которых хорошо растет этот ревень, богаты азотом. Ревень альпийский переселился в Англию и хорошо там акклиматизировался. Этот вид более тенелюбив и часто растет под пологом леса. Кроме того, как и крапива, не чурается сорных мест.

В медицине, как народной, так и официальной, используют корневища с корнями тангутского ревеня. Их собирают осенью у кустов не моложе 3 лет. Измельчают и сушат на солнце, в печи или духовке.

Препараты из корней и корневищ ревеня оказывают мягкое слабительное и легкое желчегонное действие. Однако при долгом применении к ним возникает привыкание, поэтому их надо чередовать с другими слабительными.