Читать «Неизлечимых болезней нет» онлайн - страница 84

Любовь Ивановна Панова

Основа любого фаст-фуда - это сандвич: булочка с куском мяса, курицы или рыбы.

Самый опасный элемент в этой конструкции - именно булочка. Люди поправляются не от мяса, а от хлеба.

Многие вегетарианцы, употребляющие в пищу хлеб, страдают от излишнего веса.

Хлеб - всему голова.

Почему же тогда хлеб так популярен?

Его относительно легко выращивать и хранить. В отличие от фруктов и овощей зерно - не портящийся от времени продукт. Пшеницей всегда можно запастись на много лет вперед. Попробуйте, к примеру, запастись бананами или яблоками хотя бы на пять лет.

Хлеб вызывает у человека быстрое чувство насыщенности. Хлеб очень долго переваривается в наших желудках и кишечнике. Чувство голода исчезает у нас надолго.

Недорогой, неприхотливый, долгохранящийся продукт наносит самый огромный вред нашим телам - ожирение и, как следствие, куча всяких болезней.

* * *

Нынешний губернатор Калифорнии Арнольд Шварценеггер - в прошлом знаменитый культурист - недавно запретил в своем штате кормить в школах детей продуктами, распространенными в системе фаст-фуда. «Никаких гамбургеров и биг-маков-только свежие овощи и фрукты и полноценная еда».

Скажите хлебу «нет» - вот самая лучшая из диет.

Под словом «хлеб» подразумевается все - булочки, батоны, пирожное, торты, выпечка, пирожки и т.д. То есть в группу риска входит все мучное.

Как отказаться от вредных продуктов

Личный пример. Как я питался раньше? Я ел все - мясо, пельмени, вареники, пирожки, мороженое, любил частенько заглядывать в «Макдоналдс», перекусить сочным биг-маком или биг-тейстом, заесть это дело жареной картошкой и запить колой, обожал сладкое. Если в чашку чая добавлял сгущенки, то не забывал положить еще пару кусочков сахара.

Особый деликатес - на ломтик белого хлеба намазать сгущенки. Даже арбуз я ел с белым хлебом и даже макароны по-флотски. Любил бутерброды с колбасой, сервелаты ел палками. Запивал все кока-колой. У меня в доме всегда было несколько бутылок этого восхитительного напитка.

Да, и еще я обожал пиво с орешками и пиццей!

Вы, наверное, уже догадываетесь, что произошло дальше. Незаметно, потихоньку начал расти живот.

Вначале я не сильно беспокоился по этому поводу. Потом в один прекрасный день обнаружил, что пора производить изменения в гардеробе, старые джинсы перестали застегиваться. Шорты перестали налезать.

Иногда стало покалывать в области печени. Не сильно, но с каждым разом все ощутимее и ощутимее. Иногда даже приходилось надавливать на печень рукой, чтобы остановить боль.

Несколько раз прихватывало сердечко. Ни с того ни с сего вдруг могло кольнуть в груди. Я замирал на месте, боясь выдохнуть воздух. Слава Богу, каждый раз отпускало. Тут же в голову начинали лезть всякие нехорошие мысли, от которых становилось как-то не по себе.

Но потом все проходило, я успокаивался. До следующего случая.

С годами начал замечать, что постепенно происходят изменения в организме. Появилось много вялости, апатии. Все чаще и чаще я просыпался разбитым, с плохим самочувствием. При каждом движении суставы начинали хрустеть, как сухие палочки под ногами.