Лучшие книги автора Массимо Монтанари

Массимо Монтанари - автор 1 книги. Из самых популярных можно выделить: «Голод и изобилие. История питания в Европе». Все книги можно читать онлайн или бесплатно скачать в формате FB2.

Массимо Монтанари (р. 1949) — историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своем роде Университета гастрономических наук, в своей книге про...

Читать 4,1 173 427