Читать «Газета Завтра 16 (1169 2016)» онлайн - страница 28

Особенность проекта в том, что переработка сырья производится на базе модулей-контейнеров. А они устанавливается везде, где идёт молоко: в сёлах, деревнях, поселках. Причём оборудование выпускается именно отечественными предприятиями.

Преимуществ здесь много. Исходным сырьём является натуральное молоко, а качество продукции приравнивается к домашнему. В случае появления новых запросов со стороны потребителя возможно быстрое изменение технологий переработки и видов продукции. Если модули уже имеют санитарные, экологические и пожарные сертификаты, то отпадает необходимость хождения по чиновничьим инстанциям. А ведь эти хождения неизбежны при получении разрешения на строительство или оборудование стационарных помещений.

Сено, корнеплоды и другие корма заготавливаются на местах — как одной семьёй, так и коллективом из нескольких семей. Содержание коров на личных подворьях ведётся с учётом передовых технологий по дойке, уходу за животными, уборке помещений и т.д. В это же время необходимо готовиться к созданию мини-предприятий по производству продуктов из мяса. В деревнях ещё имеются заброшенные коровники. Эти помещения после необходимого ремонта будут использоваться для содержания телят, бычков на откорм, тёлок для расширения и ремонта стада.

Оборудование и транспорт закупается местным отделением Общества на условиях лизинга. Это небольшие деньги, которые необходимы для вложения в дело. И взносы в кассу Общества будут платиться регулярно: сельская семья заинтересована в стабильности своего хозяйства и сбыте продукции.

Общество разрабатывает собственный график отгрузки продуктов в город — на годичный цикл. При этом в городах создаются предварительные схемы доставки продуктов потребителям. Сами пайщики регулярно и заранее оплачивают доставляемые продукты через кассы Общества.

Безусловно, сначала надо провести проработку всего цикла в рамках эксперимента. Можно было бы наладить производство и переработку сырья, например, в сёлах, соседних с Москвой и Московской областью. Также возможно попробовать организовать доставку и реализацию продукции в двух-трёх микрорайонах Москвы. (При этом было бы крайне желательно получить поддержку общественности, в том числе и "политизированной". Впрочем, это тема отдельного разговора.)

Следствием создания сети Обществ станет приток желающих жить и трудиться на селе. Ведь в их рамках сбыт производимой продукции будет гарантирован, а стабильность заработка — обеспечена. И это, в итоге, приведёт к возрождению села в России, увеличению рождаемости детей и ликвидации демографического кризиса.

Более того, различные отрасли промышленности получат сильный импульс к развитию — ввиду резкого увеличения спроса на орудия и средства обработки земли, уборочную технику, энергопроизводящие установки и т.д. Возникнут добавочные ремёсла и подсобные промыслы. Поднимется сельская промышленность, с возрождением которой можно будет создавать небольшие предприятия — с привязкой к головным крупным заводам.