Читать «Журнал «Компьютерра» №43 от 22 ноября 2005 года» онлайн - страница 16
Журнал 615 Компьютерра
In vino valetudo
Ученые из исследовательского центра Litwin-Zucker (штат Нью-Йорк) опубликовали результаты работы, которая несомненно порадует любителей красного вина. Оказывается, вино содержит полифенольное соединение ресвератрол, которое снижает содержание в клетках мозга амилоидного белка, накапливающегося при болезни Альцгеймера. Вероятно, ресвератрол активизирует протеосомы - внутриклеточные структуры, отвечающие за разрушение ненужных и дефектных белков.
Похоже, в вине можно искать не только истину, но и здоровье (если, конечно, не выходить за пределы рекомендованного медиками стакана в сутки), особенно учитывая, что это далеко не первые результаты подобного рода. Исследования показали наличие в красном вине естественных антиоксидантов и полезных микроэлементов, да и благотворное действие умеренного потребления алкоголя на сердечно-сосудистую систему достаточно хорошо изучено. Может показаться, что способность противостоять болезни Альцгеймера в сравнении с этим - свойство второстепенное. Увы, такая точка зрения связана с недооценкой этого опаснейшего недуга и частично объясняется заниженной официальной статистикой его распространенности.
Представьте, что наступит день, когда ваша рассеянность станет все чаще бросаться в глаза окружающим. Невинные шутки над несколько раз повторенными вопросами сменятся тревогой о вашей способности найти дорогу домой, справиться с дверным замком, выключить газ. Еще позже забота о вас сменится усталостью близких… Окончательный диагноз, впрочем, можно будет поставить только после получения образцов мозговой ткани для гистологического исследования. Именно оно поможет обнаружить в мозгу группы деградированных нейронов, бляшки амилоидного белка и поставить окончательный диагноз - болезнь Альцгеймера.
Нарисованная здесь безрадостная перспектива, если ничего существенного в медицине не изменится, ожидает 15 процентов людей, доживших до 65 лет, а также 35 процентов 85-летних. Симптомы этой болезни известны с глубокой древности, но особенно широкое распространение она получила в современном мире. В постиндустриальном обществе доля пожилых людей, по всей видимости, станет расти и далее, и в ногу с этим будут шириться болезни старческого возраста. Впрочем, кого-то этот недуг поражает и в 40-50 лет (известен даже случай заболевания 28-летнего человека).
Причина болезни Альцгеймера - уменьшение содержания ацетилтрансферазы в мозговых клетках. Этот фермент синтезирует ацетилхолин, вещество, участвующее в передаче сигнала между нервными клетками. Наука постепенно подбирается к пониманию причин этой аномалии. Уже ясно, какие нарушения на клеточном уровне сопутствуют развитию болезни, а у мышей найдены содействующие ей гены. В надежде на то, что завтра успехи молекулярной биологии защитят нас от этой напасти, сегодня мы можем пить красное вино и … работать. Хотя болезни Альцгеймера подвержены все слои населения, известно, что вероятность ее наступления снижает интеллектуальная деятельность, связанная с обработкой информации. - Д.Ш.