Читать «Как организовать праздник» онлайн - страница 2

Любовь Поливалина

Времена меняются и люди не отстают от них, тоже меняются, а вот подобные традиции остаются, к сожалению, неизменными. Это происходит скорее всего потому, что такой способ веселья наиболее прост. Он не требует ломать мозги над проблемой, как развеселить гостей, чем их удивить, как доставить им наибольшее удовольствие от совместно проведенного времени. Да и нам, не принадлежащим к элите, тоже хочется чего-то новенького: надоели нам эти пьянки по поводу, а иногда и без оного, хочется полной ложкой вкусить красивой жизни, ну если не каждый день, так хоть по праздникам!

Но тут возникает резонный вопрос: как это сделать с минимальными денежными затратами и при этом поразить своих гостей если не роскошью, то оригинальностью?

В этом случае наша книга будет самым лучшим вашим помощником и советчиком.

Раздел I

Гостеприимными не рождаются, а становятся

Этот раздел мы начнем с того, что напомним вам некоторые правила этикета, о которых ни в коем случае не должны забывать гостеприимные хозяева.

В быту не каждый из нас умеет быть хорошим, гостеприимным хозяином, и не каждый – интересным и желанным гостем. Мы не сомневаемся, однако, что многому можно научиться, а остальное придет с опытом. Прежде всего несколько слов о том, что следует знать всем. Чтобы прослыть хорошим хозяином или хозяйкой, вовсе не обязательно поражать гостей дорогой посудой, столовым серебром и богатым угощением: вы можете приготовить совсем простые блюда. Гораздо важнее, чтобы гости, придя к вам, чувствовали себя хорошо и видели, что им искренне рады.

Вот несколько советов, как лучше организовать небольшое семейное торжество – будь то день рождения, именины, новоселье или просто встреча с друзьями.

Пожалуй, самый удобный день для сбора гостей – пятница или суббота: на следующий день вы сможете привести в порядок квартиру, отдохнуть. Если вы живете в панельном доме, то не мешало бы предварительно поговорить с соседями. Тогда вам не грозит появление их, рассерженных, в разгар веселья или нетерпеливый стук в стену.

Друзей, с которыми вы бы хотели отметить какое-то событие или просто встретиться за столом, следует пригласить заранее. Письменное приглашение выглядит слишком официально, лучше просто позвонить им и договориться о дне и времени и уточнить, будет ли это обед, ужин или просто скромное угощение. В противном случае может статься, что неинформированные о ваших намерениях гости, предусмотрительно поев дома, будут с несчастным видом сидеть за ломящимся от яств столом. Случается и другая крайность, пожалуй, еще более неприятная: голодные гости, которые рассчитывали на хороший обед и не получили его, буквально набрасываются на бутерброды и сладости, приготовленные к вину.