Читать «Большая Советская Энциклопедия (КО)» онлайн - страница 117

БСЭ БСЭ

  Различают К. с. мелкое, крупное и свиное. Мелкое К. с. — шкуры телят крупного рогатого скота, жеребят, овец, коз и прочие виды мелких шкур (верблюжонок, тюлень, нерпа). Крупное К. с. — шкуры крупного рогатого скота, лошадей, ослов, верблюдов, оленей, лосей, моржей, китов. Свиное сырьё — шкуры домашних и диких свиней. Кроме этих важнейших видов К. с., используют также шкуры рептилий (крокодилов, ящериц, змей) и рыб (зубатки, трески, налима, сома, кеты, белуги, акулы).

  Из мелкого К. с. изготавливают кожи для верха обуви, одежды и галантереи. Крупное К. с. (более тонкие и лёгкие, а также частично средние шкуры) служит для производства кож хромового дубления для верха обуви, юфти, выработки шорно-седельных кож, кож для рантов, низа обуви и технических видов кож. Для этих же целей используют и тяжёлые свиные шкуры.

  Оценка качества К. с. производится органолептическим, микробиологическим, гистологическим и химическим методами. Важной особенностью К. с. является его высокий удельный вес в себестоимости кожи, составляющий примерно 65—70%, поэтому основные мероприятия по снижению себестоимости продукции кожевенных заводов связаны с лучшим использованием К. с.

  Лит.: Химия и технология кожи и меха, 2 изд., М., 1970.

  Л. П. Гайдаров.

«Кожевенно-обувная промышленность»

«Коже'венно-обувна'я промы'шленность», ежемесячный научно-технический и производственный журнал, орган министерства лёгкой промышленности СССР и Центрального правления научно-технического общества лёгкой промышленности. Издаётся в Москве с 1922. В 1941—58 вопросы кожевенно-обувного производства рассматривались в журнале «Лёгкая промышленность». С 1959 журнал «К.-о. п.» издаётся вновь. Освещает современное состояние и перспективы развития отраслей: кожевенной, обувной, дубильно-экстрактовой, меховой, овчинно-шубной, искусственной кожи и плёночных материалов, кожгалантерейной и др. Тираж (1973) 7 тыс. экземпляров.

Кожевенно-обувная промышленность

Коже'венно-обувна'я промы'шленность, отрасль лёгкой промышленности, производящая мягкие и жёсткие кожи из шкур животных и обувь из натуральной и искусственной кожи. Кроме того, из кожи изготовляются одежда, шорно-седельные и галантерейные изделия, детали для текстильных и др. машин.

  Внедрение индустриальных методов производства в К.-о. п. в развитых странах началось во 2-й половине 19 в. В кожевенном производстве сначала была механизирована часть подготовительных и отделочных операций, а в 80—90-е гг. 19 в. внедрён ускоренный способ дубления кож солями хрома, вытеснивший примитивный способ выделки их посредством растительных дубильных материалов. В обувном производстве процесс механизации начался с применения в 50-х гг. 19 в. швейных машин для изготовления заготовки (верха обуви). С этого времени до конца 19 в. были изобретены и др. специальные машины, механизирующие процесс изготовления обуви.