Читать «Большая Советская Энциклопедия (ЖЕ)» онлайн - страница 79

БСЭ БСЭ

Жёлтое тело

Жёлтое те'ло, у млекопитающих животных и человека — железа с внутренней секрецией, развивающаяся в яичнике на месте граафова пузырька после разрыва его стенки и выпадения яйцеклетки (овуляции); состоит из измененных фолликулярных (т. н. лютеиновых) клеток. Если после овуляции не наступает беременности, Ж. т. через 1—2 недели претерпевает обратное развитие (периодическое, или менструальное, Ж. т.); если же яйцеклетка оплодотворяется и наступает беременность, то Ж. т. сильно разрастается (Ж. т. беременности) и сохраняется в течение большей части беременности, выделяя гормон — прогестерон, необходимый для её сохранения и развития.

  Ж. т. называется иногда скопление фолликулярных клеток, образующееся в яичнике на месте выпадения зрелого яйца у некоторых беспозвоночных (насекомых) и большинства позвоночных (земноводных, пресмыкающихся и птиц).

Жёлтозелёные водоросли

Жёлтозелёные во'доросли (Xanthopyta), разножгутиковые водоросли (Heterocontae), отдел (тип) растений. Одноклеточные, колониальные и многоклеточные организмы, свободноплавающие и прикрепленные, с желтовато-зелёными хроматофорами, содержащими, кроме хлорофилла, большое количество жёлтых пигментов — ксантофилла и b-каротина. Обитают главным образом в пресных водах, иногда в почве и морской воде. Большинство Ж. в. — автотрофные организмы, синтезирующие масла, волютин и др.; часть Ж. в. — гетеротрофные организмы, некоторые имеют голозойный тип питания. Некоторые одноклеточные Ж. в. подвижны, имеют пульсирующие вакуоли и глазок, обычно 2 жгута разной длины и структуры (отсюда второе название). Клетки Ж. в. одно-, реже многоядерные, часто окружены твёрдой оболочкой из двух половинок, содержащей в основном пектин. Размножаются Ж. в. делением надвое, зооспорами и неподвижными спорами. Половой процесс — изогамия — известен только у 2 родов. Покоящиеся формы — споры и цисты. В СССР известно 82 рода (344 вида) пресноводных Ж. в.

  Ю. Е. Петров.

Желтозёмы

Желтозёмы, почвы, образующиеся под широколиственными лесами влажных субтропиков, преимущественно на материнских породах из глинистых сланцев. Имеют кислую реакцию, содержание гумуса невысокое. Жёлтая окраска обусловлена наличием гидратов окиси железа. Общая мощность почвенных горизонтов 30—70 см. Среди Ж. различают 4 типа: желтозёмы, подзолисто-желтозёмные, желтозёмы глеевые и подзолисто-желтозёмные глеевые почвы. Ж. занимают обширные площади в Китае, на Ю. США, на Ю.-В. Австралии и в Новой Зеландии. В СССР распространены в Западной Грузии и Ленкорани (Азербайджанской ССР). Используются под многолетние субтропические (цитрусовые, чай и др.), виноград, эфирномасличные культуры, табак, овощные и др. с.-х. растения. Ж. имеют небольшой запас питательных веществ, поэтому требуют больших количеств удобрений.

Желток

Желто'к, дейтоплазма, питательные вещества, накапливающиеся в яйцеклетке животных и человека в виде зёрен или пластинок, которые иногда сливаются в сплошную желточную массу (у насекомых, костистых рыб, птиц и др.). Ж. обнаружен в яйцеклетках всех животных и человека, но его количество и распределение значительно варьируют. В яйцах с малым количеством Ж. желточные зёрна распределяются в цитоплазме равномерно (изолецитальные яйца). В яйцах с большим количеством Ж. желточные зёрна скапливаются либо в вегетативной части яйца (телолецитальные яйца), либо в центральной части цитоплазмы — вокруг ядра (центролецитальные яйца). От количества и распределения Ж. зависит тип дробления яиц. По химической природе различают три главных разновидности Ж.: белковый, жировой и углеводный, однако у большинства животных зёрна Ж. имеют сложный химический состав и содержат белки, жиры, углеводы, рибонуклеиновую кислоту, пигменты и минеральные вещества. Например, в завершившем рост курином яйце Ж. содержит 23% нейтрального жира, 16% белка, 11% фосфолипидов, 1,5% холестерина и 3% минеральных веществ. В синтезе и накоплении Ж. принимают участие различные органоиды яйцеклетки: Гольджи комплекс, эндоплазматическая сеть, митохондрии.