Читать «Болезни щитовидной железы» онлайн - страница 47

Особенно рекомендуются овощи, фрукты и ягоды в сыром виде; продукты, богатые солями калия (курага, изюм, чернослив, персики, бананы, абрикосы, ананасы, шиповник, картофель, капуста, баклажаны) и солями магния (соя, овсяная, гречневая, пшенная крупы, грецкие орехи, миндаль, отруби), продукты моря, содержащие, кроме перечисленных солей, органический йод (морская капуста, кальмары, креветки и др.).

Запрещаются: жирные сорта мяса, крепкие мясные и рыбные бульоны, крепкий чай и кофе, перец, редька, горчица, мозги; внутренние органы животных, свиное, говяжье, баранье сало, крем, сдоба, острые, соленые, жирные закуски, какао, шоколад, алкогольные напитки.

Примерное меню вы можете получить у лечащего врача или диетолога.

Народная медицина дает следующие рекомендации по лечению гипертонии:

1) ешьте побольше печеного картофеля «в мундире», а также сырые луковицы. Хорошо помогает такая пищевая смесь: возьмите свекольный сок и мед (по 1 стакану), смешайте и пейте по столовой ложке 3–4 раза в день перед едой. Еще рецепт подобного рода: смешайте по 1 стакану морковного сока, сока хрена, меда с соком 1 лимона. Смесь хранят в прохладном месте в банке из стекла с плотной крышкой. Пейте по 1–2 ч. 3 раза в день за час до еды или через 2–3 ч после еды;

2) старые лекари для снижения кровяного давления рекомендуют ежедневно съедать по 3 корешка сельдерея. Неплохой эффект дает и чеснок: надо проглатывать 1 дольку целиком, не разжевывая, запивая небольшим количеством воды;

3) отвар картофельной шелухи. Очистите 4–5 картофелин, хорошо промойте очистки. Залейте их 0,5 л воды и прокипятите в течение 15 мин. Затем охладите и процедите. Пейте по 1–2 стакана отвара в день;

4) возьмите 12–13 штук сушеного абрикоса и съешьте в течение 1 ч. Здесь помогает калий, которого много в абрикосах;

5) смешайте 1 стакан минеральной (щелочной реакции) воды с 1 ст. л. меда и соком половины лимона. Получите одно из самых полезных (особенно для детей) и вкусных лекарств. Эту смесь нужно выпить утром натощак за один раз (в течение 10 дней);

6) при гипертонии, протекающей с головной болью, нет лучшего средства, чем травяной чай. Например, такого состава: сделайте хорошую заварку из черного и зеленого чая, добавив туда щепотку мяты. Выпейте стакан. Увидите, головная боль ослабеет. Примечание: если чай повышает кровяное давление, что при данном рецепте маловероятно, то лучше воздержитесь от этого состава. А вот этот рецепт совершенно безвреден для страдающих головной болью. Стаканом кипятка заваривают 1 ст. л. клевера лугового, затем настаивают 30 мин и процеживают. Пить по полстакана 3 раза в день.