Читать «Большая Советская Энциклопедия (ШП)» онлайн - страница 12

БСЭ БСЭ

  Соч.: Ausgewдhlte Romane, [Bd 1—10], Lpz., 1907—10; Meisterromane, Bd 1—3, Lpz., [1929]; в рус. пер.— Собр. соч., т. 1—23, СПБ, 1896—99; Собр. соч., т. 1, кн. 1—5, Л., 1929—30; Открытое письмо к графу Льву Толстому, СПБ, 1896.

  Лит.:Меринг Ф., Ф. Шпильгаген, в его кн.: Литературно-критические статьи, т. 2, М.—Л., 1934; Kuczynski J., Fr. Spielhagen, в его кн.: Gestalten und Werke, Bd 1, B.— Weimar, 1969.

  З. Е. Либинзон.

Ф. Шпильгаген.

Шпилька

Шпи'лькав машиностроении, крепёжная деталь, представляющая собой металлический стержень с резьбой на обоих концах. Конец Ш. ввинчивается в одну из соединяемых деталей, а другая деталь прижимается к первой при навинчивании гайки на другой конец Ш. Возможно также соединение деталей Ш., на концы которых навинчивают гайки.

Шпильман

Шпи'льман(нем. Spielmann, от spielen — играть и Mann — человек), средневековый бродячий актёр-музыкант в Германии, Австрии. Родствен во Франции, на Руси. Ш. были одновременно поэтами, актёрами, певцами, акробатами, танцорами. Исполняли произв. героического народного эпоса, новеллы и шванки (сатирические сказки) собственного сочинения. Выступали на ярмарках, народных празднествах, а также во время придворных торжеств. Искусство Ш. часто носило антиклерикальный и антифеодальный характер.

Шпинат

Шпина'т(Spinacia), род травянистых одно- или двулетних растений семейства маревых. 3 вида в Европе, Азии, Северной Америке. В культуре Ш. огородный (S. oleraceae) в странах умеренного климата; в СССР — в южных районах Европейской части, на Кавказе, в Средней Азии. Растение высотой 25—50 см.В начале вегетации даёт розетку листьев, используемых в этой стадии в пищу, а позднее — цветущий стебель. Листья треугольно-копьевидные или продолговато-яйцевидные, от гладких до гофрированных. Мужские растения менее облиственны, раньше образуют стебель. Мужские цветки собраны в метельчатые соцветия, женские располагаются в пазухах листьев. Ш. — сравнительно холодостойкое скороспелое растение. Семена прорастают при температуре 4 °С. Сеют в открытый грунт. Норма высева 30— 50 кг/га.Посев можно повторять несколько раз за лето. Урожайность 150—300 цс 1 га.В парниках и теплицах Ш. выращивают и как уплотнительнуто культуру (в междурядьях растений, медленно растущих в первый период вегетации, для интенсивного использования посевной площади). Листья Ш. богаты белками, углеводами, содержат витамины С, группы В, каротин, соли железа и фосфора. Употребляются для приготовления различных блюд (отваренными), соков, а также для консервирования.