Читать «Большая Советская Энциклопедия (КЛ)» онлайн - страница 211
БСЭ БСЭ
Соч.: Из моей жизни, «Советская музыка», 1959, № 4, с. 125—28.
Клюйвер Алберт Ян
Клю'йвер,Клейвер (Kluyver) Алберт Ян (3.6.1888, Бреда, — 14.5.1956, Делфт), голландский микробиолог и биохимик. Учился в Техническом университете в Делфте, где в 1914 получил степень доктора технических наук. В 1916—21 консультант департамента сельского хозяйства, промышленности и торговли на о. Ява. С 1921 по 1956 руководил кафедрой общей и прикладной микробиологии и микробиологической лабораторией Делфтского университета. Основные исследования по технической микробиологии, физиологии и биохимии почвенных микроорганизмов и биологической фиксации азота. Иностранный член Национальной АН США (1950) и Лондонского королевского общества (1952).
Соч.: The chemical activities of microorganisms, L., 1931; The microbe's contribution to biology, Camb., 1956 (совм. с С. В. van Niel).
Клюква
Клю'ква(Oxycoccus), род растений семейства брусничных, часто включаемый в род Vaccinium. Вечнозелёные, большей частью стелющиеся мелкие полукустарники с тонкими стеблями и мелкими кожистыми листьями. Цветки красновато-розовые; лепестков и чашелистиков по 4, тычинок 8. Плод — тёмно-красная ягода. 4 вида в холодных и умеренных областях Евразии и Северной Америки. В СССР 2 вида. Широко распространена по сфагновым и торфяным болотам К. четырёхлепестная, или обыкновенная (О. quadripetalus); местами образует обширные заросли. Ягоды К. — ценный пищевой продукт: содержат лимонную, бензойную и др. кислоты, пектиновые вещества, гликозид вакциниин, витамины С и Р; могут сохраняться длительное время. Широко используются в пищевой и ликёроводочной промышленности. Ягоды и экстракт К. употребляют как жаропонижающее, прохладительное и противоцинготное средство, а также для усиления действия антибиотиков и сульфаниламидов. К. усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта, используется для лечения гастритов с пониженной секрецией. В Сев. Америке К. введена в культуру.
Клюква четырёхлепестная; а — ягоды.
Клюни
Клюни'(Cluny; лат. Cluniacum), город во Франции, в Бургундии, в департаменте Сона и Луара. Расположен в живописной долине р. Грон (приток Соны) к западу от г. Маконне. 4,4 тыс. жителей (1962). Деревообрабатывающие, в том числе мебельные, предприятия. Известен бенедиктинским монастырём с романскими церквами (оказавшими значительное влияние на развитие романской архитектуры Европы): так называемый К.-2 (955—981) и примыкавшей к ней грандиозной церковью К.-3 (1088—12 в.; 5-нефная базилика с 2 трансептами, венцом капелл, несколькими башнями), разрушенными в 19 в. (осталось лишь южное плечо главного трансепта церкви К.-3 с прилегающей башней).
В К. сохранились также готические церкви Сен-Марсель (начата в 1159) и Нотр-Дам (13 в.), мэрия начала 16 в., больница 17 в., романские и готические жилые дома.
