Читать «Большая Советская Энциклопедия (ИМ)» онлайн - страница 5

БСЭ БСЭ

Имбецильность

Имбеци'льность(от лат. imbecillus — слабый, немощный), выраженное отставание психического развития, средняя степень .

Имбирные

Имби'рные,инбирные (Zingiberaceae), семейство однодольных растений. Многолетние ароматические травы с мясистым корневищем и часто с клубневидными корнями. Листья двурядные, с длинными влагалищами и язычком. Цветки обычно в соцветиях, реже одиночные, большей частью обоеполые, правильные или неправильные. Завязь нижняя. Плод — коробочка, реже — ягодовидный. Все части растений содержат эфирные масла. Около 45 родов (более 1300 видов) преимущественно в тропиках, реже — субтропиках Южной и Юго-Восточной Азии, немногие — в Африке и Америке. И. разводят как пряно-пищевые, лекарственные и декоративные растения ( , , , и др.). В умеренных широтах некоторые И. культивируют в оранжереях.

Имбирь

Имби'рь(Zingiber officinale), многолетнее тропическое растение семейства . Возделывается на юге Азии. Корневища мясистые, наземные стебли высотой до 1 м, листья ланцетовидные, цветки фиолетово-жёлтые, собраны в короткие колосовидные соцветия. Корневище имеет приятный ароматический запах, обусловленный присутствием эфирного масла (1,2—3% в воздушно-сухом корневище), и жгучий вкус, зависящий от наличия фенолоподобного вещества гингерола. Сухое корневище под названием И. применяется в кулинарии как пряность, а также используется в пищевой промышленности для ароматизации некоторых продуктов (варенье, ликёр и др.). В зависимости от способа обработки корневища различают 2 товарных сорта: И. белый, или ямайский, — вымытый, очищенный от кожицы и высушенный на солнце; И. черный — неочищенный, прокипячённый или ошпаренный и высушенный на солнце.

Имгыт

Имгы'т,река в Тюменской области РСФСР, левый приток р. Демьянка (бассейн Иртыша). Длина 304 км, площадь бассейна 5980 км 2. Протекает по . Питание снеговое и дождевое. Половодье с мая по июль с максимумом в июне; в конце лета и осенью — паводки.

Имдинская война

Имди'нская война',война корейского народа против японских захватчиков в 1592—98. Название происходит от наименования 1592 года («имдин») в 60-летнем цикле китайско-корейского календаря. Высадившись в мае 1592 в южнокорейском порту Пусан, японские захватчики заняли вскоре столицу Сеул, а затем продвинулись далеко на С. Однако завоевательские планы японских феодалов были сорваны в результате развернувшейся народной войны против захватчиков. В организации отпора оккупантам исключительное значение имели победы корейского флота под руководством .С осени 1592 во всех занятых врагом провинциях перешли в наступление партизаны, затем с С. двинулись регулярные войска. В феврале 1593 от захватчиков был освобожден Пхеньян, в мае — Сеул. Отброшенные в район Пусана японские оккупанты начали мирные переговоры, рассчитывая выиграть время для подготовки нового нашествия. Однако поход, предпринятый в 1597, закончился полным поражением японских войск. К концу 1598 японские захватчики были изгнаны из Кореи.